На странице:
Цена, руб.
-
ОБъем, л.
-
Винтаж, год
-

Виски Лоуленд

Купить виски Lowland (Лоуленд)

Регион Lowland (Лоуленд/Равнина) занимает южную равнинную часть Шотландии, ниже линии, условно соединяющей реки Тэй и Клайд.

В 18 веке здесь проживала основная часть населения и находились главные рынки сбыта виски. Однако, с повышением акцизных налогов на производство виски легальным винокурням стало сложно сводить концы с концами, а работать подпольно в условиях равнинной местности было практически невозможно, в отличие от высокогорных районов Хайленда, куда не могла добраться нога сборщика налогов. Легальная работа требовала экономии, в следствие чего стал теряться уникальный характер виски и снижаться уровень производимых спиртов. Поэтому, когда в 1823 году произошла либерализация алкогольного рынка Шотландии, востребованными оказались спирты Высокогорья и Островов. Лоуленду же предстояло довольствоваться производством простых зерновых спиртов для купажированного виски.

Сегодня регион демонстрирует небольшие объемы производства виски, относительно других территорий Шотландии. Представителей односолодового виски и вовсе ничтожно мало, но среди них есть и выдающиеся всемирно известные бренды, такие как Auchentoshan и Glenkinchie.

Стиль Виски Лоуленд

Виски Лоуленда более легкие, деликатные и менее насыщенные, чем, например, в Хайленде или на острове Айла. Это обусловлено, помимо исторических факторов, следующими:

  • Большинство винокурен расположены далеко от побережья, соответственно менее подвержены морскому влиянию;
  • Равнина не богата залежами торфа, при производстве виски здесь чаще используют уголь, а значит и дымная палитра ароматов значительно уступает своим островным коллегам;
  • Близость к Англии всегда означала ориентацию на английский рынок, что создало тренд на лёгкий аперитивный виски.

Выбор виски Lowland в винотеке Winebook

Стиль Лоуленда подойдёт любителям нежного, деликатного, цветочного виски, который можно подавать в чистом виде в качестве аперитива. Ознакомиться с ассортиментом виски из разных регионов Шотландии Вы можете на нашем сайте либо в винотеке Winebook в любой день недели с 11 до 22.