8 (812) 715-06-66 Заказать звонок

ТВК "Гарден Сити", ул. Лахтинский проспект, д. 85В

8 (812) 715-06-66 Заказать звонок

ТВК "Гарден Сити", ул. Лахтинский проспект, д. 85В

Springfield Estate "Whole Berry" Cabernbet Sauvignon

Спрингфилд Истейт «Хоул Бери» Каберне-Совиньон

(0)
Оставить отзыв Добавить в избранное
111
Гарантия качества
Сертифкат
Возможна оплата банковскими картами
Артикул:
10724
Категория:
Страна :
Производитель :
Алк.:
14
Емк. :
0.75
Быстрый
заказ в 1 клик
Под заказ
Springfield Estate Whole Berry Cabernet Sauvignon/Спрингфилд Эстейт. Хоул Берри Каберне-Совиньон

Это вино получено традиционным способом, без использования дробилок и насосов, путем брожения ягод с их природными дрожжами в открытых емкостях и выдержки его в бочках. Результатом является гладкое, бархатистое вино с мягкими танинами и классическими характеристиками сорта. Прекрасный вкус ежевики, вишни и пряностей. Это традиционное вино не фильтруется и не очищается, поэтому может содержать осадок и возможно потребует декантирования. 

Гастрономические рекомендации: острая говядина, стейк, жареная импала (африканская антилопа), утка со специями, сыр чеддер, сыр с плесенью. 

Springfield Estate динамично развивающееся хозяйство. Его владельцами являются Abrie Bruwer и его сестра Jeanette , они виноделы в четвертом поколении, их предки приехали в Южную Африку в 1688 году из долины Луары и привезли с собой винные лозы. Ветер с Атлантического океана, резкие перепады температур (от +30 С-днем до +15 С-ночью), небольшое количество осадков, все эти климатические условия позволяют сохранить на винограде живые природные дрожжи. Этот фактор, а также использование в хозяйстве только ручного труда и инновационных методик в производстве, дают возможность смело назвать это виноделие экологически-чистым. Девиз хозяйства: «От винограда до розлива в бутылки, с заботой и страстью».