КроссБарн Каберне Совиньон
CrossBarn Cabernet Sauvignon
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира
-
Aлк.14.5%
-
СтранаСША
-
РегионКалифорния
-
СубрегионДолина Напа
-
ПроизводительPaul Hobbs
Характеристики
В основе красного вина КроссБарн Пол Хоббс Каберне Совиньон (CrossBarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley) лежит сорт винограда Каберне Совиньон с небольшим добавлением других красных сортов, выращенных на виноградниках Долины Напа. Производитель применяет ручной сбор урожая исключительно в ночное время суток и традиционную винификацию. Потенциал жизни вина превышает 15 лет.
ОРГАНОЛЕПТИКА.
Вино обладает темным гранатовым цветом с пурпурным отблеском. Букет демонстрирует тона черной смородины, черники и вишни, а также оттенки хьюмидора, чайного листа, шалфея и других ароматных трав. Вкус округлый, сочный, со зрелыми танинами, раскрывается нотами спелых темных ягод и фруктов, нюансами кофе и пряных специй в длительном интригующем послевкусии.
Это интересно
Вино CrossBarn by Paul Hobbs Cabernet Sauvignon рекомендуется подавать к мясу на гриле, дичи и зрелым сырами.
о бренде
История винодельни Paul Hobbs Winery началась с того, что выпускник медицинского университета Нью-Йорка, Пол Хоббс, решил сменить сферу деятельности и заняться виноделием. Выучившись на энолога в калифорнийском вузе, Пол начал путешествовать и работать на различных винодельческих проектах, набираясь знаний и опыта. В 1991 году Пол основал собственную винодельческую компанию Paul Hobbs Winery.
Винодельня выпускает вина на основе сортов винограда: Пино Нуар, Каберне Совиньон и Шардоне. Отличительной чертой хозяйства является полный отказ от каких-либо добавок и катализаторов для вина.
В 2004 году Пол Хоббс был удостоен звания Самого Лучшего Винодела Калифорнии.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «КроссБарн Каберне Совиньон» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
