Флориан Молле Пино Нуар

Арт. 8902904
Florian Mollet Pinot Noir
Франция
Флориан Молле Пино Нуар
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Пино Нуар
  • Aлк.
    12.5%
  • Страна
    Франция
  • Регион
    Долина Луары
  • Производитель
    Mollet-Maudry Pere & Fils

Характеристики

ИСТОРИЯ И ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА.

Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей.

Семья Молле является одной из старейших винодельческих семей в регионе Пуйи сюр Луар, представленной сегодня уже 10-м поколением. Другой знаменитой винодельческой семье, Модри, принадлежал известный участок Clos du Roc, расположенный на территории региона Сансер.

В 2000 году Флориан Молле и Роз-Мари Модри, объединив опыт и традиции двух семей потомственных виноградарей, создали компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. Общая площадь виноградников хозяйства составляет более 20 га, расположенных в сердце Сансера.

В основе красного вина Флориан Молле Пино Нуар (Florian Mollet Pinot Noir) лежит сорт винограда Пино Нуар, выращенный на глинисто-известковых почвах региона Sologne Viticole в долине Луары. Производитель использует ручной сбор урожая, холодную мацерацию и традиционную ферментацию в стальных резервуарах.

ОРГАНОЛЕПТИКА.

Вино обладает рубиново-красным цветом. Аромат элегантный, раскрывается оттенками красных и черных лесных ягод, клубники и специй. Вкус демонстрирует бархатистые танины, округлый характер, сочные тона вишни, красной смородины и клюквы. Послевкусие завершается легкой пряной сластинкой.

Это интересно

Вино Florian Mollet Pinot Noir рекомендуется подавать в сочетании с мясными блюдами и сырами средней степени выдержки.