Виньети Занатта Каннонау ди Сардиния

Арт. 8902604
Vigneti Zanatta Cannonau di Sardegna
Италия
Виньети Занатта Каннонау ди Сардиния
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Каннонау
  • Aлк.
    13%
  • Страна
    Италия
  • Регион
    Сардиния
  • Производитель
    Vigneti Zanatta

Характеристики

В основе красного вина Виньети Занатта Каннонау ди Сардиния (Vigneti Zanatta Cannonau di Sardegna) лежит автохтонный итальянский сорт винограда Каннонау. В процессе производства вина применяют деликатное прессование ягод, традиционную мацерацию и ферментацию в стальных нержавеющих резервуарах. Пик созревания вина в бутылке приходится на 3-4-й года жизни.

Вино обладает гранатово-красным цветом. Аромат элегантный, раскрывается оттенками черной смородины, спелой вишни, нюансами пряных специй и трав, а также анималистическими нотами. Вкус сложный, округлый, наделен бархатистыми танинами, доминирующими фруктовыми тонами и долгим пикантным послевкусием.

Это интересно

Вино Vigneti Zanatta Cannonau di Sardegna идеально сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

Винодельня Vigneti Zanatta – молодое хозяйство, основанное в 2003 году Бруно Занатта и его сыном Марко. Первые виноградники площадью 16 га были приобретены в северо-восточной части острова Сардиния, в субзоне Галлура. Лозы сортов винограда Каннонау и Верментино располагаются на высоте 300 метров над уровнем моря.

Развиваясь достаточно быстрыми темпами, к 2005 году хозяйство выкупило ещё 90 га виноградников в зоне Ольвия, а в 2008 году был построен новый завод, обустроенный современным высокотехнологичным оборудованием. Хозяйство быстро зарекомендовало себя не только на внутреннем рынке, но и на просторах других стран.