Solare Capannelle
Соларе Капанелле
Артикул:
8990822
Категория:
Год:
2000
Страна :
Регион :
Производитель :
Алк.:
13
Емк. :
0.75
Стиль :
Тип :
Под заказ
Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками. Аромат сложный и многослойный. сначала он раскрывается нам красными ягодами и цветами, а позже проявляются орехово-ванильные ноты и специи. Во вкусе вино сбалансированное с хорошей кислотностью и округлыми танинами. Послевкусие продолжительное с кофейными нюансами.
Отличным сопровождение для Solare будут всевозможные блюда на гриле, блюда из дичи и выдержанные сыры.
Capannelle — винодельческое хозяйство в Gaiole in Chianti (Гайоле ин Кьянти), входящее в число итальянских виноделен высокого уровня. Владелец винодельни — Джеймс Шервуд, основателем является Раффаэле Россетти, который купил поместье XVII века в 1974 году. Общая площадь хозяйства составляет 21 га, из которых 16 га занимают виноградники, а 5 га — это прекрасные леса и оливковые рощи. Хозяйство Капаннелле славится не только своими изысканными винами, но и аккуратностью, с которой соблюдаются все стадии производства вина. Предприятие было удостоено сертификата качества за соответствие высоким санитарным требованиям. Виноград выращивается без применения удобрений и инсектицидов. Все оборудование изготовлено из нержавеющей стали, что позволяет сохранять аромат вина.