Вино Тифенбруннер Кастель Турмхоф Шардонне
Tiefenbrunner Castel Turmhof Chardonnay

-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаШардоне
-
Выдержка7 месяцев
-
Aлк.13.5%
-
Выдержка в ёмкостидубовая бочка, нейтральная емкость
-
СтранаИталия
-
РегионКахетия
-
СубрегионАльто Адидже
-
Повод#N/A
-
ПроизводительTiefenbrunner
Характеристики
Описание
Tiefenbrunner Castel Turmhof Chardonnay производится в живописном регионе Южный Тироль, Италия, отличающемся захватывающими дух пейзажами и уникальным микроклиматом. Виноградники, расположенные у подножия Альп, отличаются сочетанием теплых дней и прохладных ночей, что обеспечивает оптимальное созревание винограда. Террасированные склоны с видом на реку Адидже создают идеальные условия для выращивания Шардоне, а почва обогащена минеральными отложениями, образовавшимися в результате древней ледниковой активности. Такая географическая особенность способствует формированию характера вина и отражает терруар региона.
Само поместье, Кастель Турмхоф, имеет богатую историю, уходящую корнями в Средневековье. Окруженное пышными виноградниками и обрамленное величественными горами, оно предлагает безмятежную атмосферу, которая влияет как на процесс виноделия, так и на общие впечатления от посещения. Сочетание культурного наследия и природной красоты создает ощущение места, которое глубоко переплетается с самобытностью вин Tiefenbrunner. Каждый сезон вносит свой ритм в жизнь виноградников, от яркого весеннего роста до золотых оттенков осеннего урожая, отмечая особые моменты, которые связывают людей с землей и ее традициями.
Цвет
Яркий желтый цвет, сияющий бледно-желтый.
Аромат
Аромат богат тропическими фруктами, ананасом и бананом, с пикантными солоноватыми штрихами. Гармоничный и сбалансированный, создаёт многослойное впечатление.
Вкус
Вкус кремовый и многослойный, с нотами яблок, груш, ромашки и миндаля. Отточенная кислотность и нюансы кремня, специй в послевкусии. Насыщенный, элегантный, с приятной солоноватостью.
Рекомендации по подаче
Хорошо сочетается с легкими закусками, рыбой, морепродуктами и белым мясом, включая мясо птицы. Рекомендуемая температура подачи – 10–12°C.
Это интересно
Tiefenbrunner Castel Turmhof Chardonnay создается из винограда, выращенного в уникальном терруаре песчано-аллювиальных и гравийно-известняковых почв на высоте 210-450 метров над уровнем моря. Тщательный процесс винификации включает в себя ферментацию 50% сусла в больших дубовых бочках, а затем десятимесячную выдержку на осадке, что усиливает сложность и элегантность вина. Благодаря такому вниманию к деталям получается Шардоне, прекрасно выражающее сортовую чистоту и региональный характер.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Тифенбруннер Кастель Турмхоф Шардонне» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.