Вино Шардонне Винья Вилла Карнайд Альто Адидже Кастельфедер

Описание

Шардоне Vigna Villa Karneid DOC - выдающееся вино, производимое компанией Castelfeder, расположенной в регионе Альто-Адидже на севере Италии. Эта местность, известная своим уникальным микроклиматом и плодородными почвами, идеально подходит для виноградарства, позволяя процветать таким сортам винограда, как Шардоне. Семейная винодельня Castelfeder, основанная в 1969 году, специализируется на производстве высококачественных вин, которые отражают терруар и традиции Альто-Адидже. Винодельня известна своим тщательным управлением виноградниками и инновационными технологиями производства, ориентированными на местные и международные сорта винограда.

Цвет

Золотисто-соломенный цвет с зелёными отблесками.

Аромат

Аромат изобилует нотами спелых абрикосов, персиков, ванили, дуба, цитрусовых и зеленого яблока.

Вкус

Вкус мягкий и чистый, с изящной текстурой и приятной кислинкой, завершается сухим послевкусием.

Рекомендации по подаче

Подавайте это вино при температуре 10-12°C. Оно отлично сочетается с морепродуктами, например, брускеттой с гребешками и авокадо, креветками, а также с блюдами из птицы и свинины. Прекрасный выбор к сливочной пасте, кукурузе на гриле по-мексикански, курице, глазированной в яблочном сидре, и различным сырам, включая грюйер, эмменталь и пармезан.