Ле Куполе

Говоря об этом вине нельзя не сказать об Андреа Франкетти. Эксцентричная, невероятная, гениальная личность, не знающая рамок и пределов. Мощный,высокий, творческий ,дерзкий ценитель прекрасного, преданно влюбленный, в великие вина правого берега ,региона Бордо, безвозвратно ими покоренный,он задался целью создать лучшее вино Италии.В течении нескольких лет неустанных поисков идеального места, для своей мечты, он нашел его на юго-востоке Тосканы ,близ деревни Сартеано. Франкетти не пожалел усилий, времени и средств на пересадку на выбранные участки, древнего виноградника,ведущего свое начало с 1892 года ,и основал винодельню Тенута де Триноро.Она находится на пересечении Тосканы, Лацио и Умбрии, возвышаясь на холме,как говорит сам Андреа "В середине нигде".Защищенные горами с востока и запада, виноградники,не чувствующие туманов и холодов,вызревают долго,вольготно и сочно,успевая впитать в себя наибольшее количество солнца. Франкетти необычен,извечный бунтарь,и потому неудивительно,что его музой стал каберне-фран, почитаемый всеми виноделами,но не рискнувшими воплотить его в качестве главного сорта.Также,его расположением пользуются, исконно "бордоские" сорта мерло,каберне-совиньон,пти-вердо,выросшие на итальянской земле в совершенно новом,ярком,и нигде ранее не встречавшимся воплощении. "Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер. Le Cupole (Ле Куполе Тенута ди Триноро) - шедевральное вино от Андреа Франкетти.Это второе вино,после флагманского "Тенута ди Триноро". Ослепительно темно -вишневого,глубокого цвета.В аромате плещет непреодолимо зовущий букет из нот засахаренной вишни,ежевики,свежести ментола и соблазнительной ванили.Во вкусе объемное,полнотелое,очень нежное,с яркими тонами созревших ягод,корицы,и чуть пряного шоколада.Яркая феерия вкуса,неожиданно впечатляющая навсегда,очень элегантно продлевается в чуть нисходящее,долгое,безумно томное послевкусие.