Вино Инама Карменер Пью Венето Россо
Inama Carmenere Piu Veneto Rosso
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКарменер, Мерло
-
Aлк.14%
-
Выдержка в ёмкостибочка
-
СтранаИталия
-
РегионVeneto IGT
-
СубрегионКолли Беричи
-
ПроизводительInama
Характеристики
Описание
Inama, известная итальянская винодельня, специализируется на производстве вин из региона Венето, делая упор на местные сорта винограда, такие как Гарганега и Карменер. Их виноградники, тщательно обрабатываемые для достижения оптимального качества винограда, используют органические методы для обеспечения устойчивости. Процесс производства вина в Inama предполагает минимальное вмешательство, стремясь отразить в каждой бутылке аутентичный характер терруара. Ферментация тщательно контролируется, а выдержка в различных емкостях усиливает сложность и вкусовые характеристики, в результате чего вина получаются одновременно выразительными и сбалансированными.
Цвет
Насыщенный, блестящий рубиновый цвет. Элегантный аромат соткан из нот темных ягод, фиалок, шоколада и черного перца. Мягкий, гармоничный вкус, мелкозернистые танины, продолжительное ягодное послевкусие. Имеет темно-рубиновый цвет с фиолетовым ободом.
Аромат
Аромат насыщенный, блестящий, соткан из нот темных ягод, фиалок, шоколада и черного перца. Вкус мягкий, гармоничный, с мелкозернистыми танинами и продолжительным ягодным послевкусием.
Вкус
Вкус этого вина полнотелый, округлый, щедрый, с фруктово-пряным профилем, округлыми танинами, нюансами какао и черного перца, шелковистой текстурой и стойким послевкусием.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам. Отлично сочетается с шоколадными ирисками, пастой с утиной грудкой, сашими из кальмара и осьминога, мини-бургерами с камамбером, молодым салатом и беконом, суши с лососем, беф бургиньоном, рождественским гусем, камамбером с ягодным соусом, зеленым салатом, шашлыком из свинины, бургером, карпаччо из телятины, грюйером, шоколадными батончиками, ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром. Температура подачи: 16-18°C.
Это интересно
Вино Inama Carmenere Piu Veneto Rosso создается с особой тщательностью: виноград отбирается вручную и подвергается бережному дроблению. Вино проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино слегка фильтруют, чтобы сохранить его характер.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Инама Карменер Пью Венето Россо» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.