Вино Инама Карменер Пью Венето Россо

Арт. 13683

Inama Carmenere Piu Veneto Rosso

Италия
Инама Карменер Пью Венето Россо
3 599
руб.
2020
3 599
Винтаж
0.750 л
3 599
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Карменер, Мерло
  • Aлк.
    14%
  • Выдержка в ёмкости
    бочка
  • Страна
    Италия
  • Регион
    Veneto IGT
  • Субрегион
    Колли Беричи
  • Производитель
    Inama
Подходит к
  • аперитив
  • белое мясо
  • блюда из дичи
  • восточная кухня
  • гриль (BBQ)
  • десерт
  • красное мясо
  • морепродукты
  • птица
  • сыры
  • фрукты
  • шоколад
  • черемша
Вкус и аромат
  • фруктовый
  • ягодный
  • фиалка
  • специи

Характеристики

Описание

Inama, известная итальянская винодельня, специализируется на производстве вин из региона Венето, делая упор на местные сорта винограда, такие как Гарганега и Карменер. Их виноградники, тщательно обрабатываемые для достижения оптимального качества винограда, используют органические методы для обеспечения устойчивости. Процесс производства вина в Inama предполагает минимальное вмешательство, стремясь отразить в каждой бутылке аутентичный характер терруара. Ферментация тщательно контролируется, а выдержка в различных емкостях усиливает сложность и вкусовые характеристики, в результате чего вина получаются одновременно выразительными и сбалансированными.

Цвет

Насыщенный, блестящий рубиновый цвет. Элегантный аромат соткан из нот темных ягод, фиалок, шоколада и черного перца. Мягкий, гармоничный вкус, мелкозернистые танины, продолжительное ягодное послевкусие. Имеет темно-рубиновый цвет с фиолетовым ободом.

Аромат

Аромат насыщенный, блестящий, соткан из нот темных ягод, фиалок, шоколада и черного перца. Вкус мягкий, гармоничный, с мелкозернистыми танинами и продолжительным ягодным послевкусием.

Вкус

Вкус этого вина полнотелый, округлый, щедрый, с фруктово-пряным профилем, округлыми танинами, нюансами какао и черного перца, шелковистой текстурой и стойким послевкусием.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленным на гриле, овощным закускам, выдержанным сырам. Отлично сочетается с шоколадными ирисками, пастой с утиной грудкой, сашими из кальмара и осьминога, мини-бургерами с камамбером, молодым салатом и беконом, суши с лососем, беф бургиньоном, рождественским гусем, камамбером с ягодным соусом, зеленым салатом, шашлыком из свинины, бургером, карпаччо из телятины, грюйером, шоколадными батончиками, ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром. Температура подачи: 16-18°C.

Это интересно

Вино Inama Carmenere Piu Veneto Rosso создается с особой тщательностью: виноград отбирается вручную и подвергается бережному дроблению. Вино проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Перед розливом в бутылки вино слегка фильтруют, чтобы сохранить его характер.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Инама Карменер Пью Венето Россо» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.