Вино Монтальбано Ризерва Иль Фондаторе Кьянти

Описание

Montalbano Riserva Il Fondatore Chianti производится в регионе Кьянти в Тоскане, Италия, известном своими живописными пейзажами и богатым виноградарским наследием. Этот регион характеризуется холмами, глинистыми и известняковыми почвами, а также умеренным климатом, идеально подходящим для выращивания винограда Санджовезе - основного сорта, используемого в винах Кьянти. Многолетние винодельческие традиции региона обусловливают особый характер производимых здесь вин.

Tenuta Cantagallo - известная винодельня в этом уважаемом регионе, специализирующаяся на производстве высококачественных вин, отражающих терруар Кьянти. В хозяйстве особое внимание уделяется устойчивому земледелию и тщательному уходу за виноградниками, благодаря чему каждый виноград полностью раскрывает свой потенциал. Ориентируясь на традиции и инновации, Tenuta Cantagallo сочетает современные технологии виноделия с проверенными временем методами для создания вин, которые демонстрируют уникальную сущность своей земли.

Цвет

Вино интенсивного рубиново-красного цвета. С возрастом оно приобретает гранатовые оттенки.

Аромат

В аромате ощущаются цветочные ноты лаванды и фиалки, которые гармонично сочетаются с оттенками ревеня и трубочного табака.

Вкус

Вкус бархатистый с мягкой атакой, плотными, сладкими и элегантными танинами. Гармоничная свежая кислотность и хорошо ощущаемые минеральные ноты. Стойкое послевкусие. Насыщенность полнотелая. Вкусовые теги: свежий, минералы, мягкий, бархатистый, стойкий.

Рекомендации по подаче

Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также с блюдами с богатым ярким вкусом. Рекомендуемая температура подачи составляет 18 градусов.