Вино Киликанун Блокс Роад Каберне Совиньон
Kilikanoon Blocks Road Cabernet Sauvignon
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаКаберне Совиньон
-
Aлк.14%
-
СтранаАвстралия
-
РегионЮжная Австралия
-
Насыщенностьполнотелое
-
Температура подачи16–18
-
ПроизводительKilikanoon
Характеристики
Описание
Киликанун Блокс Роад Каберне Совиньон производится в живописной долине Клэр, Южная Австралия, регионе, известном своим разнообразным терруаром и потрясающими пейзажами. Долина характеризуется холмистым рельефом, богатыми красными почвами и климатом, который сочетает теплые дни с прохладными ночами, создавая идеальные условия для виноградарства. Отличительные моменты этого места часто отмечаются сменой сезонов, когда яркие цвета осенних листьев контрастируют с зелеными виноградниками весной, создавая визуальный праздник для посетителей и местных жителей.
Долина Клэр также пропитана историей, корни которой восходят к середине 19 века, когда европейские поселенцы впервые признали потенциал земли для виноделия. Очаровательные города региона, такие как Севенхилл и Клэр, предлагают взгляд на это наследие, с историческими зданиями и местными винодельнями, которые рассказывают историю винодельческого пути долины. Мероприятия, такие как Гурманский уикенд в долине Клэр, отмечают местные продукты и дух сообщества, привлекая любителей вина и еды, чтобы они могли насладиться уникальными вкусами и культурой этого замечательного места.
Цвет
Вино кирпично-красного цвета с малиновыми отблесками. Рубиновый с малиновым оттенком.
Аромат
Аромат многогранный, раскрывающийся нотами черной смородины, кедра и сигары, с землистыми оттенками, создающими глубокое и сложное впечатление.
Вкус
Полнотелое вино с богатым и округлым вкусом. Присутствуют нотки черной смородины и шоколада, а также тонкие оттенки французского дуба. Послевкусие продолжительное, с умеренными танинами, что создает гармоничное сочетание.
Рекомендации по подаче
Лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами. Это вино отлично сочетается с мясом. Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18°C.
Это интересно
Kilikanoon "Blocks Road" Cabernet Sauvignon - это изысканное сухое красное вино, созданное из винограда, собранного с 42-летних лоз на двух виноградниках в субрегионе Лизингем. Возвышенные места виноградников в сочетании с прохладными ночами и теплыми днями в течение вегетационного периода позволяют винограду полностью раскрыть свои вкусовые качества и региональные особенности. Виноград собирается вручную на пике спелости, винифицируется отдельно с разных участков, после чего проходит 16-месячную выдержку в бочках из французского дуба. Окончательный бленд разливается по бутылкам без фильтрации, демонстрируя свой потенциал для выдержки до 12-15 лет.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Киликанун Блокс Роад Каберне Совиньон» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.