Кальвадос Pere Magloire
Французская марка Pere Magloire
Pere Magloire - это старинный производитель кальвадоса из Нормандии, Франция, который существует уже более двух веков. Их кальвадос считаются одними из лучших в мире благодаря высокому качеству и традиционному методу производства, который сохранился в течение многих поколений.
Кальвадос - это уникальный напиток, который имеет богатую историю и славится своим высоким качеством и традиционным методом производства. Все это делает его одним из лучших дистиллятов, которые можно найти в мире, и отличным выбором для любителей редких и эксклюзивных алкогольных напитков.
История бренда Pere Magloire началась в 1821 году, когда молодой предприниматель из Нормандии Жан-Франсуа Маргуарит Пер Маглуар (Жан-Франсуа Маглуар) основал свою компанию по производству яблочного бренди географического наименования. Его первый кальвадос был произведен в год, когда Наполеон Бонапарт был изгнан на остров Эльба, и с тех пор Пер Маглуар стал символом традиционной французской культуры и истории.
В 1880-х годах компания перешла в владение семьи Валлион, которая продолжала производить кальвадос с той же страстью и уважением к традициям, как и их предшественники. Сегодня Pere Magloire - один из крупнейших производителей кальвадоса в Нормандии, и их кальвадос во истину известен по всему миру.
Яблочный кальвадос Pere Magloire
Особенность кальвадос Pere Magloire заключается в использовании только лучших яблок и груш из Нормандии для производства своих напитков. Собранные плоды тщательно отбираются, и только самые свежие и качественные яблоки и груши используются для производства сусла для последующей перегонки и выдержки. Кроме того, Pere Magloire использует традиционный метод двойной дистилляции, что делает напиток мягким и в то же время не дает потерять аромат и глубину, чтобы сохранить фруктовый характер.
Среди используемых сортов яблок, наиболее часто встречающихся в кальвадосе Pere Magloire, можно выделить:
- Сладкие и сладкие яблоки: Бедан, Пети Жон, Бине Руж и Сен-Мартен.
- Горькие яблоки: Avrolles, Frequin Rouge, Douce Moen, и Rambault.
- Сладкие яблоки: Rouge Duret и Mettais.
Кроме того, производитель также использует несколько сортов груш, чтобы придать своему кальвадосу более сложный вкус и аромат. Некоторые из наиболее часто используемых сортов груш включают: Passe Crassane, Le Lectier и Bon Chrétien.
В зависимости от используемых сортов яблок и груш, Pere Magloire производит различные виды кальвадоса, от более легких и фруктовых до более терпких и насыщенных вкусом. Независимо от того, какой тип кальвадоса вы предпочитаете, вы можете быть уверены, что Pere Magloire использует только лучшие сорта фруктов, чтобы произвести свои шедевры дистилляции, купажа и выдержки.
Выбор и качество
В линейке кальвадосов Pere Magloire представлены различные виды, включая VS, VSOP, XO и другие лимитированные серии. Они имеют уникальные вкусы и ароматы, и каждый сорт имеет свои особенности. Например, Pere Magloire XO имеет глубокий, богатый вкус с тонами ванили, карамели и специй.
Производитель постоянно ищет новые способы улучшить свои напитки и следует тенденциям в отрасли. Они создали несколько новых сортов кальвадоса, в том числе Calvados Réserve AOC, который производится с использованием яблок высшего качества, и Calvados Distillerie, который имеет более современный вкус и аромат, наиболее подходящий к использованию в коктейлях, для продвижения в молодежных барах и популяризации напитка.
Pere Magloire также известен своими бутылками в уникальных дизайнах. Например, бутылка Pere Magloire XO 200 ans была создана в честь 200-летнего юбилея компании и имеет элегантный дизайн, подчеркивающий ее эксклюзивность и редкость.
Pere Magloire активно поддерживает устойчивое производство и экологически чистые методы, чтобы сохранить окружающую среду и поддержать местных фермеров, которые поставляют яблоки для их кальвадоса.