Вино Уберблан Рислинг Тасмания Глейцер-Диксон

Описание

Glaetzer-Dixon Überblanc Riesling производится в регионе Coal River Valley в Тасмании, Австралия. Виноградники, на которых выращивается виноград для этого вина, расположены в этом регионе с прохладным климатом, который известен производством высококачественного винограда сорта Рислинг. В качестве сырья для производства этого вина используется исключительно виноград сорта Рислинг, который тщательно отбирается вручную для обеспечения наилучшего качества.

После сбора виноград подвергается тщательному процессу выдержки, чтобы раскрыть уникальные характеристики сорта Рислинг. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить свежесть и чистоту фруктовых ароматов, а также повысить естественную кислотность вина. Такой процесс выдержки помогает создать хрустящее и яркое вино Рислинг, демонстрирующее терруар долины реки Коул.

Вино Glaetzer-Dixon Überblanc Riesling создано виноделом Ником Глетцером, который известен своим стремлением производить вина, отражающие истинную сущность винограда и региона. Вино является истинным выражением терруара Тасмании с прохладным климатом, демонстрируя минеральность, кислотность и фруктовые ароматы, характерные для рислинговых вин из этого региона.

Цвет

Вино имеет прозрачный бледно-лимонный цвет.

Аромат

Аромат напоминает нотки цедры лайма, цветов жасмина, аниса, лимонного курда, меда и тонкие бензольные тона.

Вкус

Вкус этого вина покоряет свежестью, глубиной и структурой. Цитрусовые тона развиваются на освежающем минеральном фоне, усиливаются сочной кислотностью. Пикантная кислинка пронизывает и послевкусие, подчеркивая немецкий стиль вина.

Рекомендации по подаче

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, закусками. Температура подачи: 10–12. Сочетается с: рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, закуски.