Вино Пала Сопрасоле Верментино ди Сарденья
Pala Soprasole Vermentino di Sardegna
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаВерментино
-
Aлк.13.5%
-
СтранаИталия
-
РегионСардиния
-
СубрегионВерментино ди Сардиния
-
ПроизводительPala
Характеристики
Описание
Вино Pala Soprasole Vermentino di Sardegna производится в итальянском регионе Сардиния, а именно в окрестностях винодельни Pala, расположенной недалеко от прибрежного города Сердиана. Этот регион известен своим средиземноморским климатом, характеризующимся теплым летом и мягкой зимой, которые способствуют оптимальному росту винограда Верментино. На виноградниках сочетаются песчаные и глинистые почвы, которые усиливают природные характеристики винограда.
Винодельня Pala имеет давние традиции виноделия, основанная в 1950 году семьей Pala. Стремясь сохранить местные сорта винограда и традиционные методы, Pala уделяет особое внимание устойчивым методам виноградарства и виноделия. Винодельня сочетает современные технологии с ремесленными методами для производства вин, которые отражают уникальный терруар Сардинии и демонстрируют богатое виноградарское наследие региона.
Цвет
У вина блестящий соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Аромат
Интенсивный аромат раскрывается цветочными и овощными тонами, нотками лайма и бальзамическими штрихами, создавая свежесть и сложность.
Вкус
Вино обладает насыщенным, сбалансированным вкусом с нотками мандарина, желтого персика, груши и лимона. Яркая кислотность и освежающее послевкусие с нюансами дыни и минералов.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать с блюдами из морепродуктов, рыбой, нежными мясными блюдами с легкими соусами и супами. Хорошо сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами и легкими блюдами. Температура подачи: 10–12 градусов.
Это интересно
Вино "Soprasole" производится из винограда сорта Верментино, выращенного на глинисто-известняковых почвах на высоте 150-180 метров над уровнем моря. Верментино является частью наследия Сардинии уже 400 лет. Он процветает на этом средиземноморском острове, который является его избранной родиной. Семья Пала выращивает один и тот же клон Верментино с 1950 года на известняковых холмах с видом на залив Кальяри.
История винодельни Pala насчитывает более шестидесяти лет, она была основана в 1960 году Сальваторе Пала. Сегодня винодельней руководит Марио Пала, который модернизирует оборудование и производит уважаемые сардинские вина. Поместье включает в себя пять больших виноградников с различными почвами и климатом. Вина Pala отражают местный терруар и получили множество наград от авторитетных критиков, сохраняя при этом приверженность качеству и традициям.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Пала Сопрасоле Верментино ди Сарденья» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.
