Вино Л’аркетипо Саленто Примитиво

Описание

L'Archetipo Salento Primitivo производится в регионе Саленто в Апулии, Италия, известном своим теплым климатом и плодородными почвами, которые идеально подходят для выращивания винограда. Этот регион имеет богатую историю виноградарства и славится своими местными сортами винограда, особенно Примитиво. Виноградники испытывают влияние Средиземноморья, что способствует уникальным характеристикам вина.

Вино производится на винодельне L'Archetipo, которая стремится продемонстрировать аутентичность терруара Апулии с помощью традиционных методов виноделия. L'Archetipo делает упор на устойчивые методы ведения сельского хозяйства и стремится отразить в своих винах местную культуру и наследие. Их приверженность качеству и традициям сделала их заметным производителем в регионе.

Цвет

Интенсивный рубиново-красный цвет привлекает внимание и обещает богатство вкуса. Он создает впечатление яркости и живости, что делает его идеальным выбором для ценителей.

Аромат

Аромат насыщенный и приятный, с фруктовыми, травяными и пряными оттенками. Он раскрывает сложные ноты спелых ягод и легкие травяные акценты, создавая гармоничное сочетание, которое обогащает впечатление от дегустации.

Вкус

Вкус полный и танинный, но мягкий, с фруктово-пряными акцентами. Освежающая кислотность и долгое, стойкое послевкусие делают его особенно привлекательным. Насыщенность и сложность создают гармоничное сочетание фруктов и специй.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к жареному мясу, дичи, твердым сырам и сырам с плесенью. Это вино отлично сочетается с дичью, жареным мясом и сырами с плесенью. Температура подачи должна быть 15–16 градусов.