Вино Лугана Оттелла Ле Крете
Lugana Ottella Le Creete

-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаТреббьяно ди Лугана
-
Aлк.13%
-
СтранаИталия
-
РегионВенето
-
Глубина цветаумеренное
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи10–12
-
ПроизводительAzienda Agricola Ottella
Характеристики
Описание
Для производства вина Lugana Ottella Le Creete используется виноград сорта Треббьяно ди Лугана, выращенный на виноградниках поместья Ottella, расположенных в регионе Лугана недалеко от озера Гарда в Италии. Виноградники отличаются уникальным микроклиматом и богатой минералами почвой, что обусловливает особые характеристики винограда. Виноград собирается вручную, чтобы обеспечить оптимальную спелость и качество. После сбора виноград подвергается мягкому прессованию для получения сока, который затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на осадке, чтобы улучшить его сложность и текстуру.
Винодельня Ottella расположена в регионе Лугана, в винодельческой области Венето на севере Италии. Винодельня использует традиционные методы виноделия в сочетании с современными технологиями для производства высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Вино Lugana Ottella Le Creete - это результат стремления винодельни создавать вина, которые демонстрируют особенности местных сортов винограда и окружающей среды региона.
Цвет
Цвет вина - теплый, насыщенный золотисто-соломенный. Глубина цвета: умеренное. У вина интенсивный золотисто-соломенный цвет.
Аромат
Букет вина раскрывается чарующими нотками ананаса и грейпфрута. Аромат сочный, щедрый, с минеральными и экзотическими специями. Вкус богатый, сбалансированный, с тонкими минеральными нотками и продолжительным послевкусием.
Вкус
Вкус богатый и сбалансированный, с тонкими минеральными нотками. Чистый, полный вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой. Продолжительное послевкусие.
Рекомендации по подаче
Отлично подходит к рыбе, сочетается с блюдами из макарон или риса, пряными и голубыми сырами. Температура подачи: 10–12.
Это интересно
Lugana Ottella Le Creete - сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Треббьяно ди Лугана, выращенного в Сан-Бенедетто-ди-Лугана на почвах, богатых белой глиной. Виноград отбирается вручную и бережно прессуется целиком. Медленная ферментация проходит при контролируемой температуре 14-18°C. Вино выдерживается на выдержке в течение 6-8 месяцев. Винодельня Azienda Agricola Ottella расположена в Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда в регионе Лугано. Владельцы, братья Монтрезор Людовико и Франческо, а также их отец Микеле, сочетают местные винодельческие традиции с современными технологиями. Вина Ottella известны своей элегантностью и утонченностью, что отражает философию винодельни.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Лугана Оттелла Ле Крете» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.