Вино Тенуте Нейрано Дольчетто д'Альба

Описание

Тенуте Нейрано славится своими живописными виноградниками, расположенными в сердце винодельческих регионов Италии. Усадьба сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, подчеркивая устойчивые методы ведения сельского хозяйства для повышения качества своих вин. Виноградники пользуются уникальным микроклиматом, который в сочетании с богатым терруаром позволяет производить виноград с исключительными вкусовыми характеристиками.

Процесс виноделия в Тенуте Нейрано характеризуется традиционными техниками, сочетающимися с современными инновациями. После тщательной ручной сборки виноград проходит тщательный отбор перед ферментацией. Вина выдерживаются в дубовых бочках для развития сложности и глубины, с акцентом на сохранение уникальных характеристик каждого сорта. В результате получается ассортимент высококачественных вин, отражающих приверженность усадьбы к совершенству и богатое наследие итальянского виноделия.

Цвет

Яркий красно-малиновый цвет с малиновыми бликами.

Аромат

Яркий красно-малиновый цвет. Аромат клубники и вишни с мятой и корицей, вкус с нотами малины и ежевики, послевкусие вишневой карамели и шоколада.

Вкус

Яркий вкус малины и ежевики, с нотами вишневой карамели и горького шоколада. Средняя насыщенность, ягодные акценты.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к блюдам из баранины, говядины или оленины, а также к пасте и ароматным сырам. Хорошо сочетается с пири-пири, паштетом из телятины, карпаччо и сашими. Температура подачи: 16-18°C.