Вино Сеттесоли Медитерранико Верментино Терре Сичилиане

Описание

Вино Settesoli Mediterranico Vermentino производится на Сицилии, а именно в регионе Terre Siciliane, известном своим разнообразным климатом и богатыми почвами. Виноградники пользуются преимуществами средиземноморского климата, характеризующегося теплым летом и мягкой зимой, которые идеально подходят для выращивания высококачественного винограда. В качестве сырья для этого вина используется в основном виноград сорта Верментино, известного своим ароматическим профилем и четкой кислотностью.

Процесс производства включает в себя тщательный сбор винограда для обеспечения оптимальной спелости. После сбора виноград подвергается мягкому прессованию, а затем ферментации при контролируемой температуре, чтобы сохранить его свежий вкус. Затем вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить его яркий характер до розлива в бутылки, что позволяет ему продемонстрировать уникальный терруар Сицилии и усилить фруктовые и цветочные ноты.

Цвет

Имеет светло-соломенный цвет с лимонными бликами. Глубина цвета: бледное.

Аромат

Аромат раскрывается нотами цитрусовых, цветов ромашки и минералов, создавая гармоничное и освежающее впечатление.

Вкус

Вкус округлый и сбалансированный, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими минеральными штрихами и живой кислинкой в послевкусии.

Рекомендации по подаче

Можно подать в качестве аперитива, а также к морепродуктам, рыбе и овощам-гриль, закускам и брускеттам. Подходит для веганов. Температура подачи: 8–10 градусов.