Вино Тенута Маццолино Блан Шардоне
Tenuta Mazzolino Blanc Chardonnay
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаШардоне
-
Aлк.13%
-
СтранаИталия
-
РегионЛомбардия
-
Глубина цветабледное
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи10–12
-
ПроизводительTenuta Mazzolino
Характеристики
Описание
Тенута Маццолино Блан Шардоне производится в регионе Ольтрепо Павезе в Ломбардии, Италия, известном своим разнообразным терруаром и благоприятным климатом для виноделия. Эта местность, характеризующаяся холмистым рельефом и смесью глинистых и известняковых почв, создает идеальные условия для выращивания высококачественного винограда. Винодельня расположена в живописном ландшафте, получая выгоду как от теплого средиземноморского климата, так и от прохладных бризов с близлежащих Аппеннин.
Тенута Маццолино — это семейное поместье, которое подчеркивает устойчивые методы ведения сельского хозяйства и приверженность традиционным винодельческим техникам. Винодельня сосредоточена на производстве разнообразных вин, среди которых Шардоне является одним из флагманских сортов. Поместье сочетает современные технологии с глубоким уважением к земле, стремясь выразить уникальные характеристики своего терруара в каждой бутылке.
Цвет
Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими желтоватыми штрихами.
Аромат
Аромат вина насыщен нотами спелого яблока, груши и цитрусовых. Присутствуют легкие оттенки тропических фруктов, таких как ананас и манго, а также цветочные нюансы. Сложность аромата дополняется тонкими сливочными и миндальными акцентами, создавая гармоничное и привлекательное впечатление.
Вкус
Вино обладает средней насыщенностью и фруктовым вкусом, в котором ярко проявляются ноты яблок и груши. Оно идеально сбалансировано, создавая освежающее и приятное послевкусие, что делает его отличным выбором для различных блюд.
Рекомендации по подаче
Хорошо сочетается с летними закусками, карпаччо из белых сортов рыбы, морской и озерной рыбой, ризотто и первыми блюдами из овощей, мягкими сырами. Рекомендуемая температура подачи составляет 10–12 градусов.
Это интересно
Blanc Chardonnay от Oltrepo Pavese DOC - это сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне. Виноград собирают вручную на пике спелости и помещают в небольшие ящики. Спиртовое брожение происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17-20 °C, с небольшим контактом с кожей. Вино выдерживается на осадке в дубовых бочках в течение 10 месяцев. Потенциальная продолжительность жизни вина составляет до 10 лет. Виноград Шардоне растет в различных климатических условиях, что делает его универсальным. Ольтрепо Павезе известен своей богатой винодельческой историей и разнообразным терруаром. Уникальная почва и климат региона обусловливают характер вина.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Тенута Маццолино Блан Шардоне» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.