Вино Матсу Эль Пикаро
Matsu El Picaro
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаТемпранильо
-
Выдержка2 месяца
-
Aлк.14.5%
-
Выдержка в ёмкостицементная емкость
-
СтранаИспания
-
РегионТоро
-
Форма бокаладля красного вина
-
Поводвечеринка, отдых на природе, вечер у камина
-
ПроизводительMatsu
Характеристики
«El Picaro» — самое молодое вино винодельни Matsu, созданное из Темпранильо, выращенного с использованием биодинамических методов. Его главной отличительной чертой является сила и молодость, а мощная структура с мягкой оболочкой отображает во вкусе бунтарский, неподдающийся контролю испанский темперамент. Для изготовления вина используют виноград Темпранильо, который собирают исключительно вручную в первые пятнадцать дней октября и доставляют на винодельню в небольших ящиках. Виноградники состоят преимущественно из старых лоз, возраст которых достигает более 90 лет. Ферментация в стальных чанах осуществляется при строго контролируемой температуре 24ºC и обеспечивает свежесть будущему вину.
Ярко малиновое вино с эластичным свежим вкусом темных ягод, дополненных минеральными нотами, несет в себе пьянящий и завораживающий аромат ежевики,земляники припорошенных сверху какао, виртуозно объединило в себе силу и изысканность.
Воплощение Свежести и Живости
Цвет: Matsu El Picaro привлекает внимание своим ярким рубиновым оттенком, который переливается фиолетовыми искрами. Этот насыщенный цвет свидетельствует о молодости и энергии вина, обещающего свежий и яркий вкус.
Аромат: Раскрывая бутылку Matsu El Picaro, вы погружаетесь в аромат свежих красных фруктов, таких как вишня и малина. Эти фруктовые ноты дополняются легкими оттенками цветов и трав, создавая живой и привлекательный букет, который пробуждает чувства.
Вкус: Первый глоток Matsu El Picaro радует свежестью и фруктовостью, с хорошо сбалансированной кислотностью. В нем чувствуются ноты красных ягод, сливы и легкие специи, которые создают гармоничное и освежающее ощущение. Это легкое и питкое вино, идеальное для повседневного наслаждения.
Послевкусие: Послевкусие Matsu El Picaro короткое, но приятное, с нотами красных фруктов и легкими травяными оттенками. Оно оставляет ощущение свежести и легкости, побуждая к следующему глотку.
Гастрономические Сочетания: Matsu El Picaro идеально сочетается с легкими блюдами, такими как салаты, закуски и блюда из белого мяса. Его свежий и фруктовый вкус прекрасно дополняет летние блюда, добавляя им яркости и вкуса.
Matsu El Picaro
Свежее вино из Торо
Живое вино
Яркий фруктовый аромат
Вино для летних блюд
Легкое вино
Испанское вино
Вино с нотами вишни и малины
Вино без выдержки в дубе
Вино для легких закусок
Это интересно
Название El Picaro переводится с испанского как "плут", что отражает игривый и живой характер этого вина. Оно идеально подходит для тех, кто ценит легкость и радость жизни.
Производство Matsu El Picaro основано на использовании молодого винограда, что обеспечивает его свежесть и живость. Виноград собирается вручную, затем ферментируется при контролируемой температуре для сохранения фруктовых ароматов и вкуса. Отсутствие выдержки в дубовых бочках позволяет вину сохранить свою молодость и свежесть.
о бренде
В основе создания Vintae лежит пламенная любовь к винам Хосэ Мигеля Терреро, предпринимателя и большого знатока винного мира. Он основал две винодельни: Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые, в свою очередь, породили Vintae. Когда за дело взялись его сыновья, Рикардо и Хосэ Мигель, компания Vintae оформилась как самостоятельный игрок на передовой современного испанского виноделия. Matsu в переводе с японского означает «ждать». Пожалуй, именно это слово наиболее точно выражает философию, которая стояла за созданием этих вин. Уважение к природе, понимание её изменений и чувствование подходящего момента, а также преклонение перед теми людьми, которые посвятили свои жизни виноделию - вот что стало вдохновением для создания вин Matsu.
Отзывы
-
ФФрося Бурлаковп08.10.2024 г.
Отличный вкус ,просто супер симпотичный производитель
