Вино Луи Макс Меркюре Вьей Винь

Описание

Вино Louis Max Mercurey Vieilles Vignes производится в апелласьоне Mercurey, который является одним из самых престижных винодельческих районов субрегиона Кот-Шалоннез в Бургундии, Франция. Этот исторический регион известен своим виноградарством еще со времен римлян. Район назван в честь Меркурия, римского бога торговли и путешествий, что отражает его древние корни в торговле и виноградарстве. Виноградники расположены в ландшафте, характеризующемся холмами и оптимальным солнечным освещением, а выращивание винограда ведется на протяжении многих веков.

Отличительные моменты в истории региона Mercurey включают средневековую эпоху, когда монастыри сыграли значительную роль в развитии бургундского виноделия. Монахи понимали важность терруара и тщательно ухаживали за виноградниками, укрепляя репутацию бургундских вин. В XX веке был официально создан район Меркюри, а старые лозы (vieilles vignes) этого региона особенно ценятся за их глубокие корни и концентрированный, выразительный виноград, который они производят. Эти старые лозы - живая связь с историческим прошлым региона, воплощающая наследие и вечные традиции бургундского виноделия.

Цвет

Вино обладает темно-карминовым оттенком.

Аромат

Элегантный аромат манит оттенками розы, черники и попурри.

Вкус

Насыщенный и сбалансированный вкус с нотами ягод и тонами шоколада, орехов, дополненный долгим пряным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Вино идеально гармонирует с красным мясом на гриле, в соусе, блюдами из птицы и выдержанными сырами. Рекомендуемая температура подачи: 16–18°C.