Вино Бургонь О-Кот де Нюи Альбер Бишо Ле Дам Югет

Описание

Бургундское вино O-Cote de Nui Albert Bichot Le Dam Yuge происходит из знаменитого субрегиона Кот-де-Нюи в Бургундии, Франция. Это вино - продукт тщательного ухода за виноградниками и традиционных методов виноделия, передающихся из поколения в поколение. Виноград, используемый для производства этого вина, тщательно отбирается с лучших виноградников, известных своим исключительным терруаром, который придает уникальные характеристики конечному продукту. В процессе виноделия соблюдается тонкий баланс между современными технологиями и уважением к винодельческому наследию региона, в результате чего получается вино, которое действительно отражает сущность своего терруара.

Отличительные моменты производства бургундского вина O-Cote de Nui Albert Bichot Le Dam Yuge включают ручной сбор винограда в оптимальные сроки созревания, чтобы обеспечить использование фруктов самого высокого качества. Виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации, после чего выдерживается в дубовых бочках для придания ему сложности и глубины. На протяжении всего процесса виноделия осуществляется строгий контроль качества, чтобы сохранить целостность вина и обеспечить его соответствие высоким стандартам, установленным винодельней. В результате получается вино, передающее сущность терруара Кот-де-Нюи и демонстрирующее мастерство и преданность своему делу виноделов, создавших это вино.

Цвет

Цвет - красно-рубиновый.

Аромат

Щедрый аромат с оттенками вишни, ежевики, клюквы, пряностей и миндаля.

Вкус

Вкус округлый и сбалансированный, с фруктовыми нотами, шелковистой текстурой и легкими оттенками подлеска, пряностей и дуба. Тонкие танины и стойкое послевкусие создают гармоничное ощущение. Насыщенность средняя, фруктовый профиль.

Рекомендации по подаче

Является отличным сопровождением к изысканным мясным закускам, терринам, пирогам и различным сырам, а также колбасам на гриле или жареной курице.

сочетается c: жареное мясо

Температура подачи: 14-17