Вино Маунт Фиштейл Мальборо Совиньон Блан

Описание

Mount Fishtail Marlborough Sauvignon Blanc производится в знаменитом новозеландском регионе Мальборо, который славится своими яркими и ароматными винами Совиньон Блан. Виноградники стратегически расположены в долине Вайрау, которая представляет собой идеальный терруар, характеризующийся каменистыми, хорошо дренируемыми почвами и морским климатом. Эта среда имеет решающее значение для развития интенсивных фруктовых ароматов и хрустящей кислотности, которыми славятся вина Совиньон Блан этого региона.

Вино производится исключительно из винограда сорта Совиньон Блан, который собирают в оптимальные сроки созревания, чтобы обеспечить баланс вкуса и кислотности. После сбора виноград проходит тщательный процесс виноделия, включающий холодную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Эта технология позволяет сохранить свежие, фруктовые характеристики винограда, избегая влияния дубовой выдержки. В результате получается свежее и выразительное вино, отражающее чистые характеристики сырья и характерный терруар региона Мальборо.