Вино Фанагория Пелле Кальда Красное Сухое

Описание

Вино "Фанагория Пелле Кальда Красное сухое" производится в живописном регионе Краснодарского края, Россия, а именно на плодородных землях вблизи Таманского полуострова. Эта местность отличается уникальным микроклиматом, на который влияют близость Черного моря и теплое южное солнце. Покатые холмы и разнообразные типы почв создают идеальную среду для виноградарства, позволяя процветать различным сортам винограда. Богатая история виноделия в этом регионе берет свое начало в глубокой древности, с влиянием греческих поселенцев, которые осознали потенциал этих земель для выращивания винограда.

Живописные пейзажи усеяны виноградниками, которые простираются до самого горизонта, и часто сопровождаются очаровательными винодельнями, которые приглашают посетителей осмотреть их. Местная культура тесно переплетается с традициями виноделия, а сезонные фестивали отмечают сбор урожая, демонстрируя региональную гастрономию наряду с винами. Яркая атмосфера этих мероприятий отражает гордость жителей за свое наследие и связь с землей, что делает это место уникальным для производства таких вин, как Fanagoria Pelle Calda Red Dry.

Цвет

Рубиново-красный цвет с темно-гранатовыми оттенками. Благородный аромат с ярко выраженными плодовыми нотами, полный вкус с пряными и древесными акцентами, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат

Рубиново-красный цвет. Благородный аромат с ярко выраженными плодовыми оттенками. Выразительный фруктовый букет наполнен тонами зрелых черных ягод, пряностей и древесными элементами. Насыщенный, полный вкус с бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вкус

Вкус мощный и полнотелый, но при этом элегантный и хорошо сбалансированный. Яркие сочные фруктовые ноты черноплодной рябины и чернослива переплетаются с бархатистой текстурой. Пряные и древесные оттенки добавляют глубины, а продолжительное послевкусие обволакивает, оставляя ощущение изысканности.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать с мясом, приготовленным на гриле, блюдами из баранины и говядины, дичью, выдержанными сырами. Отлично сочетается с запеченной телятиной с чабрецом, харчо, чечевичным супом с копченостями, лобио из красной фасоли с грецкими орехами, грибами с сыром сулугуни и люля-кебабом. Подходят также баклажаны «пармиджано», паста alla norma и паштет из телятины. Оптимальная температура подачи — 16-18°C.