Вино Фанагория Декантер Коллекционное Шардоне

Описание

Fanagoria Decanter Collection Chardonnay производится в живописном терруаре Краснодарского края, где разнообразный ландшафт и благоприятный климат создают уникальные условия для виноградарства. Расположенная между величественными Кавказскими горами и Черным морем, эта местность отличается богатыми плодородными почвами и умеренным климатом, что обеспечивает оптимальный рост винограда. Пологие склоны и хорошо дренированная земля способствуют отличительному характеру винограда Шардоне, который процветает под теплыми лучами солнца и прохладными бризами, проносящимися через виноградники.

Производственный процесс в Фанагории проходит в окружении потрясающей природной красоты: виноградники простираются по холмам, усеянным оливковыми деревьями и полевыми цветами. Традиционные методы виноделия, используемые здесь, глубоко укоренились в местной культуре, отражая давнее наследие мастерства. Окружающий ландшафт, характеризующийся живописными видами и яркой флорой, придает региону особое очарование, делая его не только центром производства вина, но и привлекательным местом для посетителей, желающих познакомиться с искусством виноделия в чарующей обстановке.

Цвет

Цвет соломенный с золотистым оттенком, бледный лимонный. В букете тона свежей выпечки, минеральные ноты, белые фрукты - спелый персик, белая груша, засахаренные экзотические фрукты и кремово-сливочные нюансы. Вкус маслянистый с длительным послевкусием.

Аромат

Аромат встречает минеральной палитрой, обогащается фруктовыми нотами груши, персика и ананаса. Тонкая терпкость лимонной цедры добавляет сложность, а кремово-ванильные тона придают нежность. Цвет соломенный с золотистым оттенком.

Вкус

Вкус маслянистый, сложный и полнотелый, с богатством фруктовых оттенков спелого персика, белой груши и экзотических фруктов. Цитрусовая свежесть и длительное минерально-кремовое послевкусие создают сбалансированное наслаждение.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать в качестве аперитива или к зеленым салатам, а также к блюдам из свежих морепродуктов. Хорошо сочетается с судаком в сливочном соусе, брускеттой с гребешками и авокадо, тюрбо в сливочном соусе, горчицей, чатни и блинами с курицей и грибами. Также подходит жареная курица с гречкой, полента с сыром и кукуруза на гриле по-мексикански. Температура подачи должна быть около 8-10°C.