Вино Домен де Мон Люизан Море-Сен-Дени Премье Крю Ле Женавриер

Описание

Domaine des Monts Luisants - знаменитый производитель, расположенный в регионе Морей-Сен-Дени в Бургундии, Франция, известный своим виноградником Премьер Крю, Les Genavrières. На этом винограднике выращивается преимущественно Пино Нуар, классический сорт винограда, который служит сырьем для производства красных вин. Лозы в Les Genavrières выращиваются с тщательной заботой, часто с использованием устойчивых и традиционных методов виноградарства для обеспечения высочайшего качества плодов.

Процесс виноделия в Domaine des Monts Luisants включает в себя тщательную выдержку для придания винам сложности и характера. Вина Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Genavrières обычно выдерживаются в бочках из французского дуба, которые придают вину тонкие древесные ноты и способствуют его созреванию, позволяя выработать баланс между фруктовостью и танинной структурой. Этот тщательный процесс выдержки играет важную роль в формировании характерного профиля вина, отражающего как терруар виноградника, так и опыт винодела.

Цвет

Блестящий рубин, с привлекательным блеском.

Аромат

Выразительный аромат чарует тонами красной вишни, легкими нюансами трав и цветов, дополненными минеральными оттенками и перчинкой.

Вкус

Свежее, полнотелое с фруктовым вкусом, шелковистыми танинами, крисп кислотностью, оттенками дуба и пряностей в долгом сухом послевкусии.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к розовому и красному мясу, стейкам, дичи с соусами из лесных ягод или на основе красного вина. Отлично гармонирует с выдержанными сырами. Идеально для делового обеда, в качестве подарка ценителю или на торжестве. Температура подачи: 14-16°C.