Вино Фанагория 101 Оттенков Красного Саперави

Описание

Фанагория 101 Оттенки Красного Саперави производится в живописном регионе Краснодарского края, Россия, известном своими разнообразными ландшафтами, включающими холмы и плодородные долины. Благодаря близости к Черному морю здесь сложился уникальный микроклимат, обеспечивающий оптимальные условия для выращивания винограда. Виноградники часто залиты солнечным светом, что способствует богатому вкусу и глубокому цвету винограда. Традиции виноделия здесь уходят корнями в глубокую древность, когда эти земли входили в состав различных империй.

Отличительная особенность Фанагории заключается не только в ее местоположении, но и в окружающем ее культурном наследии. Регион является домом для традиционных методов виноделия, передающихся из поколения в поколение и отражающих сочетание местных обычаев и технологий. Гости Фанагории могут посетить яркие местные фестивали, посвященные сбору винограда, где музыка, танцы и кулинарные изыски объединяются, чтобы создать незабываемую атмосферу. Эта связь между землей, людьми и их традициями играет решающую роль в формировании характера фанагорийских вин, делая каждую бутылку отражением богатого окружения.

Цвет

Темный рубиновый цвет. В аромате оттенки чернослива, терна, шоколада, древесины и ванили. Интенсивный, бархатистый, свежий вкус с ярким фруктовым послевкусием.

Аромат

Аромат насыщенный, с оттенками чернослива, темной вишни, терна, шоколада и древесины. Присутствуют сигарные и дымные ноты, создающие бархатистое ощущение.

Вкус

Интенсивный, бархатистый и свежий вкус с ярким фруктовым послевкусием. Приятная терпкость, изысканность, сочность фруктов и теплые пряные оттенки. Долгое сухое послевкусие с мягким танином.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к приготовленной на гриле говядине, грузинскому шашлыку мцвади и мягким сырам. Хорошо сочетается с запеченной телятиной с чабрецом, харчо, чечевичным супом с копченостями и лобио из красной фасоли. Оптимальная температура подачи — 16-18°C.