Вино Стелленруст Корнстоун Пинотаж

Описание

Stellenrust Cornerstone Pinotage производится в Стелленбоше, ЮАР, знаменитом винодельческом регионе, который славится разнообразием терруаров и благоприятным климатом для виноградарства. На виноградники дуют прохладные бризы с близлежащего Атлантического океана, которые способствуют развитию сложных вкусовых качеств винограда. В Стелленбоше расположено множество престижных виноделен, что делает его центром притяжения для любителей вина.

Винодельня Stellenrust, основанная в 1928 году, - это семейное поместье, в котором особое внимание уделяется устойчивому ведению сельского хозяйства и инновациям в виноделии. Винодельня получила признание благодаря своей приверженности производству высококачественных вин при бережном отношении к окружающей среде. Уделяя особое внимание традиционным методам в сочетании с современными технологиями, Stellenrust стремится продемонстрировать уникальные характеристики южноафриканских сортов, особенно Пинотаж, который является фирменным сортом винограда этого региона.

Цвет

Цвет — красно-рубиновый.

Аромат

Ароматы лесных ягод, пряной вишни и сладких специй формируют соблазнительный букет. Вкус полнотелый, с кремовыми танинами и приятной фруктовой кислинкой, округлостью и долгим свежим послевкусием.

Вкус

Вкус полнотелый, с сливочными танинами и приятной фруктовой кислинкой. Соблазнительная округлость и мягкое, долгосрочное, свежее послевкусие создают гармонию. Насыщенность средняя, с нотами свежести, округлости и мягкости.

Рекомендации по подаче

Отличное дополнение к острым блюдам, тайскому зеленому карри или традиционному малайскому боботи. Это вино прекрасно сочетается с карри, тайской кухней и острыми/пряными блюдами. Рекомендуемая температура подачи составляет 16–18 градусов.