Вино Зе Пледж Ауа Леккер Пинотаж Ле Гран Домен
The Pledge Our Lekker Pinotage Le Grand Domaine
![Зе Пледж Ауа Леккер Пинотаж Ле Гран Домен](/uploads/media/images/products/wine/wine_lekker_pledge_pinotage.jpeg)
-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаПинотаж
-
Aлк.14%
-
Выдержка в ёмкостибочка
-
СтранаЮАР
-
РегионWestern Cape WO
-
СубрегионДарлинг
-
ПроизводительOrigin Wine
Характеристики
Описание
Origin Wine, известный производитель вина, управляет обширными виноградниками, где в оптимальных условиях выращиваются различные сорта винограда, обеспечивающие высококачественное сырье для производства вина. Процесс производства вина включает в себя тщательные этапы от сбора, дробления и ферментации винограда до выдержки и розлива вина. Делая акцент на устойчивом развитии, Origin Wine сочетает современные технологии с традиционными методами, чтобы улучшить вкус и экологичность своей продукции.
Цвет
Рубиновый цвет.
Аромат
Аромат раскрывает сладковатые ноты спелых красных и черных фруктов, дополненные пикантными акцентами белого перца, лакрицы и дуба.
Вкус
Вкус вина мягкий и элегантный, с прекрасной свежей кислотностью и шелковистой текстурой. Основные ноты - сочные фрукты и ягоды, завершающиеся приятным долгим послевкусием.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C. Отлично сочетается с блюдами из дичи, стейками из красного мяса, колбасками барбекю, сыровялеными и копчеными мясными деликатесами. Прекрасные пары образует с грюйером, шоколадными батончиками, ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром, запеченной свининой с хурмой и шпинатом. Также хорошо подходит к стейку на косточке, запеченной индейке с клюквенным соусом, жареному кабану, добин муши, жареной оленине, жареной куропатке, грибам, кальмару на гриле, каракатице на гриле, запеченной утке с клюквенным соусом, баранине, мини-бургерам с камамбером, молодым салатом и беконом.
Это интересно
The Pledge Our Lekker Pinotage Le Grand Domaine создается из собранного вручную винограда. Вино проходит процесс холодной мацерации, затем ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-28°C. Вино также подвергается малолактической ферментации, а затем выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Зе Пледж Ауа Леккер Пинотаж Ле Гран Домен» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.