Вино Зе Пледж Ауа Леккер Пинотаж Ле Гран Домен

Арт. 7603338

The Pledge Our Lekker Pinotage Le Grand Domaine

ЮАР
Зе Пледж Ауа Леккер Пинотаж Ле Гран Домен
2 780
руб.
2021
2 780
Винтаж
0.750 л
2 780
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Пинотаж
  • Aлк.
    14%
  • Выдержка в ёмкости
    бочка
  • Страна
    ЮАР
  • Регион
    Western Cape WO
  • Субрегион
    Дарлинг
  • Производитель
    Origin Wine
Подходит к
  • блюда из дичи
  • гриль (BBQ)
  • красное мясо
  • морепродукты
  • мягкие сыры
  • паста
  • птица
  • шоколад
  • салаты
Вкус и аромат
  • мягкий
  • сочный
  • свежий
  • фруктовый
  • ягодный
  • элегантный

Характеристики

Описание

Origin Wine, известный производитель вина, управляет обширными виноградниками, где в оптимальных условиях выращиваются различные сорта винограда, обеспечивающие высококачественное сырье для производства вина. Процесс производства вина включает в себя тщательные этапы от сбора, дробления и ферментации винограда до выдержки и розлива вина. Делая акцент на устойчивом развитии, Origin Wine сочетает современные технологии с традиционными методами, чтобы улучшить вкус и экологичность своей продукции.

Цвет

Рубиновый цвет.

Аромат

Аромат раскрывает сладковатые ноты спелых красных и черных фруктов, дополненные пикантными акцентами белого перца, лакрицы и дуба.

Вкус

Вкус вина мягкий и элегантный, с прекрасной свежей кислотностью и шелковистой текстурой. Основные ноты - сочные фрукты и ягоды, завершающиеся приятным долгим послевкусием.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C. Отлично сочетается с блюдами из дичи, стейками из красного мяса, колбасками барбекю, сыровялеными и копчеными мясными деликатесами. Прекрасные пары образует с грюйером, шоколадными батончиками, ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром, запеченной свининой с хурмой и шпинатом. Также хорошо подходит к стейку на косточке, запеченной индейке с клюквенным соусом, жареному кабану, добин муши, жареной оленине, жареной куропатке, грибам, кальмару на гриле, каракатице на гриле, запеченной утке с клюквенным соусом, баранине, мини-бургерам с камамбером, молодым салатом и беконом.

Это интересно

The Pledge Our Lekker Pinotage Le Grand Domaine создается из собранного вручную винограда. Вино проходит процесс холодной мацерации, затем ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-28°C. Вино также подвергается малолактической ферментации, а затем выдерживается в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Зе Пледж Ауа Леккер Пинотаж Ле Гран Домен» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.