Вино Ред Райно Пинотаж Линтон Парк

Описание

Red Rhino Pinotage производится компанией Linton Park Wines, расположенной в долине Гроенберг недалеко от Веллингтона в Западной Капской провинции ЮАР. Поместье, основанное в 1699 году, расположено у подножия горы Гроенберг и обладает уникальным терруаром, характеризующимся глубокими, хорошо дренированными гранитными почвами и благоприятным климатом, на который влияют Атлантический и Индийский океаны.

Linton Park Wines придерживается принципов устойчивого виноградарства и охраны природы, уделяя особое внимание защите носорогов, что отражено в названии "Красный носорог". Поместье входит в аппелласьон Гроенберг, и за его виноградниками тщательно ухаживают, применяя методы, обеспечивающие минимальное воздействие на окружающую среду. Приверженность Linton Park сохранению природы и устойчивому развитию выходит за рамки виноградарства, поскольку компания активно поддерживает усилия по сохранению носорогов через партнерство и пожертвования.

Цвет

Красно-рубиновый цвет.

Аромат

Аромат с выразительными тонами красных ягод (вишня, малина), дополнен нотками подлеска.

Вкус

Изящное, с приятным, свежим вкусом, сочетает в себе фруктовые и цветочные ноты, с кислинкой и сухим послевкусием.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C. Отлично сочетается с красным мясом, дичью, птицей, азиатскими блюдами, грюйером, шоколадными батончиками, запеченной свининой с хурмой и шпинатом, жареным тунцом и лососем, овощным рагу, треской по-риохански, пататас бравас, пинчос, бараньей отбивной, горячими бутербродами с салями на ржаном хлебе, голубцами, котлетами с пюре, макаронами по-флотски, суши с лососем, свекольником.