Вино Кьянти Классико Клементе VII
Chianti Classico Clemente VII

-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаСанджовезе
-
Выдержка15 месяцев
-
Aлк.14%
-
СтранаИталия
-
РегионТоскана
-
СубрегионКьянти Классико
-
Глубина цветанасыщенное
-
Насыщенностьполнотелое
-
Температура подачи16-18
-
ПроизводительCastelli del Grevepesa
Характеристики
Описание
Chianti Classico Clemente VII производится в самом сердце Тосканы, Италия, а именно в регионе Кьянти Классико. Вино производится на известной винодельне Castelli del Grevepesa, расположенной в районе Греве-ин-Кьянти. Эта винодельня является частью кооператива, объединяющего несколько местных производителей для создания высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. Castelli del Grevepesa известна своей приверженностью традиционным методам виноделия и ориентацией на производство подлинных вин Кьянти Классико, которые демонстрируют характеристики винограда Санджовезе.
Винодельня Castelli del Grevepesa расположена в живописном месте, окруженном холмами Кьянти Классико, где виноградники имеют идеальные климатические и почвенные условия для выращивания винограда Санджовезе. Винодельня сочетает современные технологии виноделия с глубоким уважением к винодельческим традициям региона, в результате чего получаются вина, которые являются истинным выражением терруара Кьянти Классико. Приверженность Castelli del Grevepesa качеству и устойчивому развитию сделала ее одним из ведущих производителей в регионе Кьянти Классико, предлагая любителям вина возможность познакомиться с богатой историей и ароматами этого знаменитого винодельческого региона.
Цвет
Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отражениями.
Аромат
Аромат вина обильный и выразительный, с сочными ягодами, ванилью и пряностями. Интенсивный, с черными ягодами, спелыми сливами, подлеском, табаком и анисом.
Вкус
Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой. Присутствуют фруктовые ноты, яркие вишневые оттенки и черная смородина, дополненные сладкими специями и корицей. Долгое, соблазнительное послевкусие делает его особенно привлекательным.
Рекомендации по подаче
Превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичью, мясом на гриле и сырами. Сочетается c: мясо. Температура подачи: 16-18.
Это интересно
Clemente VII - очаровательное красное вино, созданное виноделами из винограда сорта Санджовезе, выращенного на виноградниках региона Кьянти Классико. Виноград собирают вручную в период его оптимальной спелости. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 28°C. Процесс мацерации длится 10 дней. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках из славонского дуба (85%) и французского дуба (15%). Перед выпуском в продажу вино Clemente VII проходит дополнительную 3-месячную выдержку в бутылках в погребах винодельни.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Кьянти Классико Клементе VII» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.