Вино Винария Ковачевич Аурелиус С Эдишн Магнум

Описание

Винария Ковачевич расположена в живописном регионе Фрушка Гора, Сербия, известном своими холмистыми пейзажами, зелеными виноградниками и богатым культурным наследием. Ландшафт усеян очаровательными деревнями и историческими монастырями, создавая спокойный фон для виноделия. Уникальный микроклимат, характеризующийся теплыми летними днями и прохладными ночами, способствует особому характеру винограда, выращиваемого здесь. Сама винодельня представляет собой сочетание традиционной и современной архитектуры, гармонируя с природной красотой вокруг.

Производство Aurelius S Edition Magnum происходит в сезон сбора урожая, время, наполненное яркой активностью и ожиданием. Работники виноградников тщательно собирают виноград вручную, обеспечивая отбор только лучших плодов. Этот момент не только о сборе урожая; это праздник земли и сообщества, которое обрабатывало её на протяжении поколений. Винодельня часто проводит мероприятия, которые объединяют местных жителей и гостей, способствуя чувству связи с винодельческими традициями региона. Сочетание потрясающего пейзажа, общинного духа и тщательной заботы о виноградниках создает уникальную атмосферу, определяющую суть Винарии Ковачевич.

Цвет

Рубиново-красный цвет с оттенками глубины.

Аромат

Глубокий рубиново-красный цвет. Богатый аромат с тонами ягодного джема, вишни, черешни, сливы, влажной земли, кофе и дыма. Многослойные оттенки черной смородины, табака и специй.

Вкус

Насыщенный, полнотелый вкус с мощными округлыми танинами, щедрыми тонами черных ягод, вишни и сливы. Долгое послевкусие с пряными и древесными оттенками.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, стейкам, дичи и выдержанным сырам. Хорошо сочетается с карпаччо из телятины, сашими из осьминога и кальмара, мини-бургерами с камамбером, кефте, суши с лососем, шоколадными ирисками, беф бургиньоном, рождественским гусем, пастой с утиной грудкой, шашлыком из свинины и баклажанами «пармиджано». Температура подачи: 16-18°C.