Вино Шато Ля Лагун

Описание

Château La Lagune - известное винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Haut-Médoc региона Бордо во Франции. Виноградники занимают около 80 гектаров и засажены типичными для региона сортами винограда, в основном Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Этот виноград служит сырьем для создания вин поместья, причем купаж варьируется от винтажа к винтажу, отражая характер года.

Процесс виноделия в Château La Lagune включает в себя тщательную сортировку винограда, ферментацию в чанах с контролируемой температурой и тщательно контролируемый процесс выдержки. Как правило, вино выдерживается в дубовых бочках, значительная часть которых - новые, в течение 18-20 месяцев. Выдержка в бочках придает вину сложность, танинную структуру и ароматическую глубину, способствуя его элегантности и потенциалу для длительной выдержки. Вина Château La Lagune известны своим балансом и утонченностью, а расположение поместья и методы виноделия способствуют его репутации как производителя высококачественных бордоских вин.

Цвет

Изысканный рубиново-фиолетовый оттенок.

Аромат

Роскошный аромат с нотами сливы, ванили, вишни, графита и кожи, элегантный букет с оттенками черной смородины, ежевики и тимьяна, дополненный табачными акцентами.

Вкус

Богатое, щедрое, бархатистое с оттенками черной смородины, черешни, специй, ванили и кожи. Мягкие танины, долгое сухое послевкусие.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать вино к блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, холодным мясным закускам, твердым выдержанным сырам. Оптимальная температура подачи: 16-18°C. Отлично подойдет для делового обеда, в качестве подарка ценителю или на торжественное событие.