Вино Кристина Аскери Гави ди Гави

Описание

Кристина Ашери Гави ди Гави производится в регионе Гави в Пьемонте, Италия, известном своим идеальным климатом и почвой для выращивания винограда Кортезе. Виноградники расположены на холмистых территориях, которыеbenefit от хорошего дренажа и солнечного света, что усиливает ароматические качества винограда. Виноград собирается вручную, чтобы гарантировать отбор только лучших плодов для виноделия.

Процесс виноделия включает в себя бережное прессование винограда, за которым следует ферментация в нержавеющих стальных танках, чтобы сохранить свежие и фруктовые характеристики вина. Вино обычно выдерживается в течение нескольких месяцев на осадке, что добавляет сложности и легкой кремовости конечному продукту. Этот тщательный подход подчеркивает уникальный терруар региона Гави, в результате чего получается хрустящее и освежающее белое вино.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета, с легким и прозрачным оттенком, создающим ощущение свежести и утонченности.

Аромат

Аромат свежий и яркий, с нотами цитрусовых, яблок и белых цветов, дополненный легкими минеральными оттенками.

Вкус

Вино обладает средней насыщенностью, с яркой свежестью, дарящей ощущение чистоты и легкости на palate.

Рекомендации по подаче

Отлично подходит в качестве аперитива, сочетается с закусками, салатами, спаржей, моллюсками, рыбой и бульонами. Рекомендуемая температура подачи: 10–12 градусов.