Альберт Бишо Жеврэ-Шамбертен Премье Крю Лаво Сен-Жак

Арт. 11540
Albert Bichot Gevrey-Chambertin 1-er Cru Lavaux Saint-Jacques
товара нет в наличии
Франция
Альберт Бишо Жеврэ-Шамбертен Премье Крю Лаво Сен-Жак
12 599
руб.
0.750 л
12 599
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard
Точка самовывоза
ул. Лахтинский проспект, д. 85В, «Гарден Сити»
ул. Академика Павлова, д.5, «River House»
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Сухое
  • Сорт винограда
    Пино Нуар
  • Aлк.
    13%
  • Страна
    Франция
  • Регион
    Бургундия
  • Субрегион
    Кот де Нюи
  • Производитель
    Albert Bichot
Вкус и аромат
  • пряный
  • джемовый
  • фруктовый
  • ягодный
  • копченый
  • элегантный
  • насыщенный
  • дубовый
Подходит к
  • птица
  • красное мясо
  • сыры
  • блюда из дичи

Характеристики

Для создания вина Albert Bichot Gevrey-Chambertin 1-er Cru Lavaux Saint-Jacques производитель использует 100% сорт винограда Пино Нуар, выращенный на известково-глинистых почвах региона, традиционную мацерацию и ферментацию сроком от 20 до 28 дней, которые протекают в конических дубовых бочках, далее следует выдержка вина в старом и новом дубе разного происхождения (леса Тронкай, Алье и Вогезы), разного возраста и разного обжига.

Цвет - насыщенный рубиновый. Букет демонстрирует оттенки красных и черных ягод и фруктов, тона вишни, джема, пряных специй, кожи и древесины. Вкус элегантный, многогранный, с бархатистой текстурой, выразительной кислотностью, фруктово-ягодным профилем и долгим утонченным послевкусием.

Это интересно

Потенциал вина достигает своего пика спустя 5-7 лет после розлива.