Килхоман Махир Бэй в п/к

Арт. 8902809
Whisky Kilchoman Machir Bay in gift box
Шотландия
Килхоман Махир Бэй в п/к
  • Тип
    Односолодовый
  • Выдержка
    5 лет
  • Aлк.
    46%
  • Страна
    Шотландия
  • Регион
    Айла
  • Производитель
    Kilchoman Distillery Co Ltd

Характеристики

Kilchoman Machir Bay - флагманский продукт и первый регулярный релиз компании Килхоман, названный в честь живописного пляжа в заливе Махир, расположенного на острове Айла. Килхоман – производство полного цикла – все процессы, от выращивания зерна до бутилирования проходят, непосредственно, на острове, что позволяет производителю максимально воплощать свою идеологию в продукте. Средняя выдержка виски – 5 лет в бочках из-под бурбона и хереса. Виски при бутилировании не подвергается холодной фильтрации и добавлению карамели, что позволяет сохранить и передать напитку уникальный характер острова.

Виски светлого соломенного цвета с золотистыми отливами. В ароматике преобладают тона дыма, апельсинового мармелада, лимонной цедры и ванили. Вкус богатый, с яркой доминантой торфа, оттенками йода, чёрного перца, карамелизированными яблоками и экзотическими фруктами. Послевкусие долгое, сухое, с оттенками морской соли, карамели и дыма.

Это интересно

Виски Килхоман Махир Бэй идеально подойдёт на роль аперитива или дижестива, возможно сочетание с сигарой. Перед подачей желательно охладить, употреблять рекомендуется из классических дегустационных бокалов для сингл молтов. Данный виски будет замечательным подарком для ценителей островной стилистики.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

Дистиллерия Килхоман - самое молодое производство на острове Айла, а также одно из самых маленьких на территории всей Шотландии. Оно основано в 2005 году Энтони Уиллсом – англичанином, изначально занимавшимся продажей вина, а затем переквалифицировавшимся на торговлю виски от частных боттлеров. Мир виски так сильно увлёк его, что он решил сосредоточить весь свой опыт и знания на создании собственного напитка. В 2001 началась разработка плана будущей вискикурни, в 2005 производство было официально открыто, а в 2009 в продаже появился первый виски компании.