Джура 18 лет в п/к

Арт. 8903146
Whisky Jura 18 YO in gift box
Шотландия
Джура 18 лет в п/к
  • Тип
    Односолодовый
  • Выдержка
    18 лет
  • Aлк.
    44%
  • Страна
    Шотландия
  • Регион
    Джура
  • Производитель
    Isle of Jura Distillery

Характеристики

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА.

Зерновые культуры сушатся с помощью газа, что позволяет исключить резкие торфяные ноты во вкусе и аромате виски. Спирты перегоняются в высоких (выше 5 метров) перегонных кубах, благодаря которым приобретают невероятную чистоту и мягкость. Виски проходит выдержку на протяжении 18 лет в американских бочках из-под бурбона, а затем финишируется в барриках из-под французского красного вина высшей категории – Премьер Гран Крю.

ОРГАНОЛЕПТИКА.

Виски янтарного цвета с тонами красного дерева. В ароматике переплетаются кондитерские ноты, сухофрукты и аккуратные дымные нюансы. Во вкусе: горький шоколад, кофе, фрукты и оттенки табачного листа. Послевкусие продолжительное, округлое, раскрывается тонами гвоздики, ванили, лёгкой дымки и деликатной сладостью.

Это интересно

Рекомендована подача в чистом виде, возможно со льдом льдом или парой капель холодной воды. Перед подачей желательно слегка охладить. Подойдёт в качестве аперитива и дижестива, будет гармонично сочетаться с сигарой или кофе. Камни для охлаждения виски вы можете приобрести в нашей винотеке или на сайте.

о бренде

Немного истории
что за бренд?

Шотландский скотч от единственной вискикурни, находящейся на острове Джура. Некоторые исторические факты говорят о том, что этот остров мог быть колыбелью производства виски в Шотландии. Прототип современного завода был построен на острове в 1810 году, предположительно фермером Уильямом Аберкромби, который получил официальную лицензию на производство виски в 1831 году. На протяжении своей истории завод сменил не одно название, а также несколько владельцев. После продолжительного простоя в период мировых войн и сухого закона в 1963 году производство было реконструировано местными жителями при помощи архитектора Дэлма Эванса, в память о котором, после его смерти в 2003 году, завод выпустил специальный релиз DelmeEvans.