Вино Нампе Совиньон Блан

Описание

Nampe Sauvignon Blanc - это вино, которое производится на виноградниках, где выращивается сорт винограда Совиньон Блан. Как правило, эти виноградники расположены в регионах, известных своим благоприятным терруаром, который способствует росту этого сорта, и климатом, позволяющим винограду развивать свои характерные ароматы. Сырье, в первую очередь виноград сорта Совиньон Блан, собирают, когда он достигает оптимальной спелости, чтобы обеспечить характерный профиль вина.

Процесс производства вина Nampe Sauvignon Blanc включает ферментацию винограда при контролируемой температуре, чтобы сохранить ароматические соединения, характерные для этого сорта. После ферментации вино может быть выдержано в течение определенного времени, хотя вина из Совиньон Блан часто выпускаются относительно молодыми, чтобы сохранить их свежие и пикантные качества. Процесс выдержки, если он применяется, может включать выдержку в резервуарах из нержавеющей стали или, иногда, в дубовых бочках, в зависимости от желаемого результата. Место производства вина Nampe Sauvignon Blanc может варьироваться, поскольку Совиньон Блан выращивают во многих винодельческих странах, но в представленной информации оно не указано.

Цвет

Светло-золотистое с зеленоватыми отблесками, яркость цвета легкая, оттенок золотисто-соломенный.

Аромат

Освежающий букет с нотами персика, личи, грейпфрута, дополненный травянистыми и минеральными оттенками.

Вкус

Легкое, питкое с фруктовым оттенком и цитрусовой кислинкой. Освежает, оставляя приятный минеральный след.

Рекомендации по подаче

Идеально подходит к белому мясу, рыбе, морепродуктам, овощам, в том числе спарже. Отличный выбор как аперитив или сопровождение к легким закускам. Подавать охлажденным при температуре 6-8°C.