Вино Цанто Санкт Лаурент Резерв

Описание

Zantho St. Laurent Reserve производится в австрийском регионе Бургенланд, месте с богатой винодельческой историей, восходящей к римским временам. Эта самая восточная провинция Австрии отличается уникальным климатом, на который оказывает влияние Нойзидлер-Зее (озеро Нойзидль), что обусловливает способность региона производить самые разнообразные вина. Теплый и солнечный климат, смягчаемый присутствием озера, создает идеальные условия для выращивания винограда Сен-Лоран, позволяя ему созревать в полную силу.

Виноградники, на которых произрастает Zantho St. Laurent Reserve, расположены в живописном ландшафте Паннонской равнины, окруженной холмами. Эта территория, на которую исторически оказали влияние различные культуры, включая кельтов, римлян, а затем и монархию Габсбургов, представляет собой плавильный котел традиций, что нашло отражение в практике виноградарства. Виноделы Бургенланда давно приобщились к своему наследию, и производство St. Laurent Reserve тесно связано с ритмами местного климата и характером терруара, что делает каждый винтаж отражением этого места и его легендарного прошлого.

Цвет

Пурпурного оттенка с рубиновыми краями.

Аромат

Нежный, глубокий аромат с нотками вишни, ежевики, черной смородины, дополненный пряными и минеральными оттенками.

Вкус

Мягкий, шелковистый с плотными танинами и свежей кислотностью. Фруктово-ягодный, с нотами ванили, корицы и дуба в послевкусии. Средняя насыщенность.

Рекомендации по подаче

Гармонирует с мясными блюдами, дичью и птицей. Подавать охлаждённым при температуре 14–16°C.