Вино Сан Педро де Якочуйя

Описание

Вино San Pedro de Yacochuya Rolland Collection производится на виноградниках San Pedro de Yacochuya в Сальте, Аргентина. Сырьем для изготовления этого вина служит виноград сортов Мальбек и Каберне Совиньон, который собирают вручную, чтобы обеспечить высочайшее качество. Вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение определенного периода времени, чтобы усилить его аромат и сложность.

Производство вина San Pedro de Yacochuya Rolland Collection осуществляется в аргентинском регионе Сальта, известном своими высокогорными виноградниками и идеальным климатом для выращивания винограда. Вино тщательно обрабатывается с использованием традиционных методов виноделия, чтобы создать уникальный и ароматный продукт, демонстрирующий терруар региона.

Цвет

Вино имеет яркий, интенсивный фиолетовый цвет с тёмной глубиной.

Аромат

Интенсивный аромат наполнен ярко выраженными фруктовыми тонами, дополненными характерной дубовой ноткой, придающей букету сложность.

Вкус

Вкус этого вина демонстрирует фруктовый характер с хорошей сортовой типичностью, пряными нотками и спелыми танинами. Легкий привкус перца придает пикантность в послевкусие. Насыщенность - полнотелое.

Рекомендации по подаче

Великолепно сочетается с жареным красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, стейком, дичью, ягнятиной, чоризо и сырами. Рекомендуется декантация за два часа до подачи. Температура подачи должна быть 16–18 градусов.