Вино Уэйлбон Бей Мальборо Совиньон Лайтер Розе

Арт. 7601648

Whalebone bay Marlborough Sauvignon Ligher Rose 9.5%

Новая Зеландия
Уэйлбон Бей Мальборо Совиньон Лайтер Розе
2 550
руб.
2020
2 550
Винтаж
0.750 л
2 550
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Розовое
  • Сахар
    Полусухое
  • Сорт винограда
    Мальбек, Совиньон Блан
  • Aлк.
    9%
  • Страна
    Новая Зеландия
  • Регион
    Мальборо
  • Производитель
    Saint Clair
Подходит к
  • белое мясо
  • легкие салаты
  • мягкие сыры
  • птица
  • сыры
  • салаты
Вкус и аромат
  • мягкий
  • нежный
  • цветочный
  • легкий
  • малина
  • гармоничный
  • клубника

Характеристики

Описание

Whalebone Bay Marlborough Sauvignon Lighter Rosé - вино, произведенное в новозеландском регионе Мальборо, который славится своими яркими и ароматными винами из сорта Совиньон Блан. Прохладный климат региона, большое количество солнечных часов и разнообразные типы почв создают идеальные условия для выращивания винограда Совиньон Блан, который является основным сырьем для этого легкого розового вина. Виноград тщательно собирают, чтобы он сохранил свою характерную свежесть и кислотность.

Процесс производства Whalebone Bay's Lighter Rosé включает тщательный отбор винограда сорта Совиньон Блан, который затем бережно прессуется для извлечения сока с минимальным контактом с кожицей, что придает вину нежный розовый оттенок. Эта облегченная версия отличается более низким содержанием алкоголя - 9,5%, что достигается благодаря тщательному управлению процессом ферментации. Обычно вино ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить естественные вкусы и ароматы фруктов, и не выдерживается в течение длительного периода, благодаря чему вино сохраняет свою юную изюминку и готово к употреблению относительно скоро после розлива.

Вина Whalebone Bay производятся в Мальборо, расположенном на северо-восточной оконечности Южного острова Новой Зеландии. Морской климат этого региона и хорошо дренируемые каменистые почвы способствуют формированию характерного терруара, который проявляется в винах. На виноградниках применяются методы устойчивого виноградарства, отражающие приверженность Новой Зеландии к экологически ответственному виноделию. Whalebone Bay Lighter Rosé - это отражение способности региона производить свежие, фруктовые вина с более легким содержанием алкоголя, ориентированные на рынок, который ценит более умеренный подход к потреблению вина.

Цвет

Оно обладает нежно-розовым оттенком с персиковыми отблесками.

Аромат

Нежный аромат привлекает ягодными оттенками, переплетающимися с минеральными нюансами и нотками луговых трав.

Вкус

Мягкий и гармоничный, с нежными нотами клубники и малины, дополненными минеральными акцентами и цветочными оттенками, обеспечивающими приятное послевкусие. Вино легкое и насыщенное.

Рекомендации по подаче

Этот напиток прекрасно дополнит блюда из рыбы и птицы, станет отличным сопровождением для разнообразных салатов и мягких сыров. Рекомендуемая температура подачи составляет 9–11 градусов Цельсия, что позволит раскрыть все нюансы вкуса и аромата.

Это интересно

Whalebone Bay Marlborough Sauvignon Lighter Rosé - полусухое розовое вино с нежным и гармоничным вкусом, отличающееся пониженным содержанием алкоголя - 9,5%. Оно создано из смеси винограда сортов Совиньон Блан и Мальбек, выращенного на виноградниках Мальборо. Виноград собирается на пике спелости, после чего проходит короткую мацерацию, а затем подвергается традиционным процессам виноделия. Это вино с элегантными и сбалансированными ягодными ароматами прекрасно сочетается с рыбой, птицей, различными салатами и мягкими сырами.

Вина Whalebone Bay производятся компанией Saint Clair, а виноград выращивается недалеко от берегов Порт-Андервуда в Мальборо. Название региона - Whalebone Bay - происходит от того, что прибрежная зона усеяна останками древних китовых костей, что свидетельствует о некогда процветавшей здесь китобойной индустрии, существовавшей до середины XIX века.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Уэйлбон Бей Мальборо Совиньон Лайтер Розе» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.