Вино Уэйлбон Бей Мальборо Совиньон Блан

Описание

Whalebone Bay Marlborough Sauvignon Blanc - белое вино, произведенное в новозеландском регионе Мальборо, который славится своими яркими, ароматными винами из сорта Совиньон Блан. Прохладный климат региона, большое количество солнечных часов и разнообразные типы почв способствуют формированию характерного вкусового профиля вин. Прибрежное расположение Мальборо обеспечивает устойчивое морское влияние, что позволяет продлить вегетационный период, который идеально подходит для развития интенсивных фруктовых ароматов, характерных для винограда Совиньон Блан.

Saint Clair Family Estate, производитель Whalebone Bay, - очень уважаемая винодельня в Новой Зеландии, основанная в 1978 году Нилом и Джуди Ибботсон. Они были пионерами в виноделии Мальборо и с тех пор завоевали репутацию производителей высококачественных вин. Винодельня известна своими устойчивыми методами виноградарства и инновационными техниками виноделия. Saint Clair владеет несколькими виноградниками в регионе Мальборо, что позволяет ей производить разнообразные вина, которые демонстрируют уникальный терруар этих мест.

Цвет

Светлое, соломенно-золотистое с зелеными отблесками.

Аромат

Аромат сочетает маракуйю, грейпфрут, гуаву, лайм, пряные травы с изящными минеральными нюансами.

Вкус

Средней насыщенности, со вкусом тропических фруктов, крыжовника и цитрусов. Шелковистая текстура, минеральные нюансы. Устойчивое послевкусие с морскими акцентами.

Рекомендации по подаче

Советуем подавать совиньон блан к морепродуктам, пасте, белому мясу, салатам или использовать как аперитив. Оптимальная температура подачи: 8–10°C.