Вино Уэйлбон Бей Мальборо Совиньон Блан Лайтер

Описание

Whalebone Bay Marlborough Sauvignon Blanc Lighter 9.5% - вино, произведенное в знаменитом новозеландском регионе Мальборо, известном своими яркими и ароматными винами из сорта Совиньон Блан. Виноградники в этом регионе отличаются прохладным морским климатом и разнообразными типами почв, которые способствуют формированию характерного вкусового профиля винограда. Сырьем для этого вина служит тщательно отобранный виноград сорта Совиньон Блан, собранный таким образом, чтобы сбалансировать свежесть и спелые ароматы, сохраняя при этом низкое содержание алкоголя.

Вино создается таким образом, чтобы подчеркнуть характерные для этого сорта пикантные и фруктовые нотки, при этом особое внимание уделяется сохранению естественной кислотности и минеральности. Процесс выдержки обычно короткий, вино хранится в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить его хрусткость и ароматические качества. Такой подход гарантирует, что вино сохранит чистое выражение терруара Мальборо. Производственные мощности Whalebone Bay расположены в самом сердце Мальборо, где сочетание современных технологий виноделия и идеальных условий произрастания приводит к созданию легкого, освежающего Совиньон Блан с пониженным содержанием алкоголя.

Цвет

Бледно-соломенное, светлой глубины оттенок.

Аромат

Яркий букет с нотами маракуйи, манго, персика, цитрусов, дополнен пикантными пряными акцентами.

Вкус

Легкое, с гармоничным сочетанием сладких тропиков, свежих цитрусов и кислинки. Минеральные и пряные ноты в стойком послевкусии.

Рекомендации по подаче

Сочетается с рыбой, белым мясом, морепродуктами, салатами, закусками и мягкими сырами. Подавать охлаждённым при температуре 9–11°C.