Вино Шмельц Федершпиль Вахауер Террассен Грюнер Вельтлинер
Schmelz Federspiel Wachauer Terrassen Gruner Veltliner
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаГрюнер Вельтлинер
-
Aлк.12.5%
-
СтранаАвстрия
-
РегионНижняя Австрия
-
Глубина цветасветлое
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи10–12
-
ПроизводительSchmelz
Характеристики
Описание
Шмельц Федерспиль Вахауэр Терассен Грюнер Вельтлинер производится в долине Вахау, объекте Всемирного наследия ЮНЕСКО в Австрии, известном своими потрясающими пейзажами и идеальными условиями для выращивания винограда. Террасные виноградники региона, которые часто крутые и обращены к реке Дунай, способствуют уникальному терруару, влияющему на характер вина. Вахау особенно известна своим Грюнером Вельтлинером, сортом винограда, который процветает в климате и почвах региона.
Винодельня Шмельц, основанная в Вахау, сосредоточена на традиционных методах виноделия, одновременно принимая современные практики для улучшения выражения местного терруара. Винодельня привержена устойчивому виноградарству, обеспечивая, чтобы виноград выращивался с уважением к окружающей среде. Шмельц стремится производить вина, которые отражают уникальные характеристики долины Вахау, демонстрируя богатое наследие региона и преданность качественному виноделию.
Цвет
Цвет — яркий желто-зеленый с серебристыми отблесками, светло-золотистый с зеленоватым оттенком и серебристыми бликами.
Аромат
Свежий и изысканный аромат с оттенками абрикоса, тропических фруктов и свежих трав, дополненный легкими пряными тонами, создает особый шарм букета.
Вкус
Вкус приятный, глубокий и яркий, с нотами зеленой сливы, смородины, яблока и пряностей. Хрустящая кислотность и сильное минеральное ядро создают гармонию и долгое фруктовое послевкусие.
Рекомендации по подаче
Исключительно удачно сочетается с блюдами из курицы, легкими летними закусками, яйцами, сырами и рыбой. Рекомендуемая температура подачи: 10–12 градусов.
Это интересно
Schmelz Federspiel Wachauer Terrassen Gruner Veltliner известно своей восхитительной фруктовостью и сильным характером. Терруар Вёзендорфа придает его вкусу выраженное минеральное качество. Это вино производится из винограда сорта Грюнер Вельтлинер. После сбора виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре, не превышающей 18 °C. Превосходная свежесть вина делает его универсальным для различных блюд. Винтаж 2022 года можно наслаждаться до 2026 года.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Шмельц Федершпиль Вахауер Террассен Грюнер Вельтлинер» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.