Вино Инама Вулкайя Совиньон Венето

Описание

Inama, известная итальянская винодельня, специализируется на производстве вин, отражающих богатый терруар региона Венето. Они используют традиционные методы виноделия, уделяя особое внимание органическим методам. Среди основных продуктов - Soave Classico из винограда Гарганега и крепкие красные вина из Карменера и Мерло. Виноградники тщательно обрабатываются, чтобы подчеркнуть уникальные характеристики каждого сорта, обеспечивая высокое качество вин, выражающих суть их происхождения.

Цвет

Вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватым отблеском. Аромат цитрусовых, цветов, трав и мокрого камня. Выразительная кислотность, гармоничное послевкусие. Обладает ярко-золотистым оттенком.

Аромат

Аромат вина открывается свежими нотками цитрусовых и белых цветов, сопровождаемыми полевыми травами и мокрым камнем. В послевкусии ощущается выразительная кислотность и слегка солоноватый оттенок.

Вкус

Этот виноградный напиток обладает мягким, питким вкусом с пикантной остротой и травяными акцентами. Гармоничное, слегка солоноватое послевкусие дополняется живой кислинкой и долгим, сбалансированным послевкусием. Насыщенность средняя, а текстура кремовая.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать это вино к блюдам из белого мяса птицы, рыбы, морепродуктов. Отлично сочетается с речным окунем на гриле, супом из авокадо, сашими, фондю из грюйера и вашрен фрибуржуа, рустиком, брускеттой с креветками, песто и вялеными томатами, зеленым салатом с апельсином и авокадо, уайтбайтом, спринг-роллами, спанакопитой, салатом с кукурузой и фетой, кукурузой с лаймом и перцем чили, ягодными тарталетками, салатом с авокадо, зеленой спаржей и руколой, лососем на гриле с лимоном и травами, белым шоколадом. Температура подачи: 8-10°C.