Вино Стелленбош Вризенхоф Шардоне Анвудед
Stellenbosch Vriesenhof Chardonnay Unwooded
-
ТипБелое
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаШардоне
-
Aлк.12.9%
-
СтранаЮАР
-
РегионЗападный Кейп
-
Глубина цветасветлое
-
Насыщенностьсреднее
-
Температура подачи10–12
-
ПроизводительVriesenhof Vineyards
Характеристики
Описание
Stellenbosch Vriesenhof Chardonnay Unwooded производится в регионе Стелленбош в Южной Африке. Его производит Vriesenhof Vineyards, хорошо зарекомендовавшая себя винодельня, известная своими высококачественными винами. Винодельня Vriesenhof Vineyards расположена в самом сердце винодельческого региона Стелленбош, где она специализируется на производстве вин премиум-класса, демонстрирующих уникальный терруар этой местности. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивому и экологически безопасному использованию виноградников и винодельческих процессов, благодаря чему ее вина отражают все лучшее, что есть в регионе Стелленбош.
Цвет
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат
Аромат наполнен тонами графита, подлеска и спелой вишни. Классические ароматы Шардоне раскрываются: цитрусовые фрукты, спелые яблоки. Особый шарм и богатство добавляет кремовая нотка.
Вкус
Вино обладает бодрящим и минеральным вкусом, где слои сочных цитрусовых и спелых яблок идеально сбалансированы с кислотностью. Долгое, пикантное послевкусие и кремовая нотка добавляют шарма и богатства. Насыщенность средняя.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать к красному мясу, овощам на гриле и пицце. Снабжение должно быть при температуре 8-10 градусов Цельсия.
Это интересно
- Vriesenhof Chardonnay Unwooded - молодое и яркое сухое белое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного у подножия горы Стелленбош в одном из лучших терруаров Южной Африки.
- Древние речные террасы и захватывающий дух вид на горы создают живописный фон для виноградников.
- Виноград собирают на оптимальной стадии спелости.
- Виноградный сок проходит 24-часовой период отстаивания, после чего отделяется от грубого осадка.
- Для закваски используются специальные штаммы дрожжей.
- Ферментация происходит при контролируемой температуре 12-17°C в течение 14 дней.
- Происходит частичная малолактическая ферментация.
- Вино выдерживается на тонком осадке от 3 до 6 месяцев.
- Вино урожая 2023 года завоевало золотую медаль на конкурсе "Michelangelo International Wine & Spirits Awards" в 2023 году.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Стелленбош Вризенхоф Шардоне Анвудед» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.