Вино Самвэр элс Каберне Фран Бодега Сан Хуан де ла Фронтера

Описание

Вино Somewhere Else Cabernet Franc производится компанией Bodega San Juan de la Frontera, расположенной в известном винодельческом регионе Сан-Хуан, Аргентина. Этот регион славится своими высокогорными виноградниками и засушливым климатом, которые обуславливают отличительные характеристики винограда. Виноградники тщательно обрабатываются, чтобы обеспечить оптимальное созревание и качество винограда сорта Каберне Фран, используемого для производства этого вина.

Сырье для Somewhere Else Cabernet Franc состоит исключительно из тщательно отобранного винограда сорта Каберне Фран. Этот виноград известен своим сильным вкусом и собирается в тот момент, когда обеспечивается баланс между кислотностью и сладостью, что имеет решающее значение для потенциала выдержки и вкусового профиля вина.

Процесс выдержки Somewhere Else Cabernet Franc включает в себя сочетание традиционных и современных технологий. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение периода, который позволяет ему развить сложный спектр вкусов и ароматов. Этот метод не только усиливает глубину и характер вина, но и позволяет сохранить уникальные качества, присущие специфическому терруару региона Сан-Хуан. В результате получается вино, отражающее как наследие региона, так и отличительные характеристики винограда сорта Каберне Фран.

Цвет

Яркий красно-рубиновый цвет.

Аромат

Интригующий аромат с нотами пряных специй, спелых красных фруктов и тонкими овощными нюансами.

Вкус

Интенсивное, многогранное, с нотами спелой вишни, темных ягод, пряностей и дуба. Шелковистые танины, свежая кислотность, долгое пикантное послевкусие.

Рекомендации по подаче

Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C. Отлично сочетается с мини-бургерами с камамбером, кефте, суши с лососем, беф бургиньоном, рождественским гусем, зеленым салатом, грюйером, шоколадными батончиками, ризотто с хурмой и козьим сыром, запеченной свининой с хурмой и шпинатом, стейком на косточке, запеченной индейкой с клюквенным соусом, жареным кабаном, добин муши, жареной олениной и куропаткой.