Вино Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Мерло
Viu Manent Estate Collection Reserva Merlot

-
ТипКрасное
-
СахарСухое
-
Сорт виноградаМерло, Мальбек
-
Aлк.14%
-
СтранаЧили
-
РегионЦентральная долина
-
СубрегионКольчагуа
-
ПроизводительViu Manent
Характеристики
Описание
Вино Viu Manent Estate Collection Reserva Merlot производится в долине Колчагуа, известной своими живописными пейзажами и богатым виноградарским наследием. Расположенный между горами Анды и Тихим океаном, этот регион отличается уникальным климатом с теплыми днями и прохладными ночами, идеальным для выращивания винограда. Виноградники характеризуются разнообразным терруаром, включающим глинистые и песчаные почвы, которые обусловливают особый характер вин. Живописная красота холмов в сочетании с историческим очарованием близлежащих городов создает пленительный фон для производства вина.
Само поместье имеет богатую историю, начиная с конца XIX века, когда оно было основано семьей Виу. Посетители могут познакомиться с традиционной архитектурой поместья и пышными садами, а также посетить экскурсии, демонстрирующие процесс виноделия. Сезонные мероприятия и празднования сбора урожая подчеркивают местную культуру и гастрономию, делая Viu Manent не только местом для любителей вина, но и центром для тех, кто стремится погрузиться в чилийские традиции. Сочетание природной красоты и культурного богатства делает это место отличительным моментом в путешествии любого любителя вина.
Цвет
Пурпурный цвет с рубиновыми отблесками, красный с фиолетовыми бликами.
Аромат
Яркий аромат с оттенками красных фруктов, вишни, черного перца, ванили и шоколада. Освежающие ноты сливы и черной смородины.
Вкус
Фруктовый, свежий, округлый и сбалансированный вкус с нежной шелковистостью. Долгое послевкусие с нотами вишни, шоколада и табака.
Рекомендации по подаче
Рекомендуется подавать при температуре 16-18°C. Отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, карпаччо из телятины, шашлыком из свинины, пастой с утиной грудкой, а также с шоколадными ирисками и рождественским гусем.
Это интересно
Ферментация проходит при контролируемой температуре 25-28°C, сусло перекачивается четыре раза в день. Двадцать процентов вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение шести месяцев, а остальные восемьдесят процентов хранятся в стальных резервуарах и бетонных емкостях.
Отзывы
-
ППусть ваш отзыв будет первым!Оставьте отзыв о «Вью Манент Эстейт Коллекшн Резерва Мерло» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.