Вино Вальполичелла Классико Сан Дзено

Арт. 7601538

Valpolicella Classico San Zeno DOC

Италия
Вальполичелла Классико Сан Дзено
2 970
руб.
2021
2 970
Винтаж
0.750 л
2 970
Литраж
Гарантия качества
Надежная покупка
Visa, Mastercard, Мир
Все винтажи списком
  • Тип
    Красное
  • Сахар
    Полусухое
  • Сорт винограда
    Корвина, Молинара, Рондинелла
  • Aлк.
    12%
  • Выдержка в ёмкости
    нейтральная емкость, в бутылке
  • Страна
    Италия
  • Регион
    Венето
  • Производитель
    Stefano Accordini
Подходит к
  • азиатская кухня
  • белая рыба
  • белое мясо
  • восточная кухня
  • красное мясо
  • легкие закуски
Вкус и аромат
  • мягкий
  • сочный
  • пряный
  • свежий
  • фруктовый
  • нежный
  • элегантный
  • чистый
  • гармоничный

Характеристики

Описание

Valpolicella Classico San Zeno DOC - красное вино, производимое в зоне Вальполичелла, расположенной в итальянском регионе Венето, в частности, в классической и самой старой части области, которая обозначается термином "Classico". Этот регион славится своим холмистым рельефом, благоприятным климатом и богатой вулканической почвой, которые обусловливают уникальные характеристики вин Вальполичеллы. Вина с маркировкой "Classico" часто считаются винами более высокого уровня качества благодаря строгим критериям производства и исторической значимости виноградников.

Стефано Аккордини - семейная винодельня, которая уже несколько поколений занимается производством вин в самом сердце региона Вальполичелла Классико. Глубоко уважая традиционные методы виноделия и стремясь к качеству, семья Аккордини производит целый ряд вин, включая Valpolicella Classico San Zeno DOC. Они уделяют особое внимание устойчивому виноградарству, сохраняя местное винодельческое наследие и внедряя современные инновации для улучшения качества своей продукции. Стремление винодельни к совершенству отражается в тщательном управлении виноградниками и тщательном отборе винограда.

Цвет

Рубиново-красное с пурпурными отливами.

Аромат

Насыщенный аромат с нотами лесных ягод, вишни, ежевики, малины, фиалки, чернослива и пряностей.

Вкус

Нежный и свежий вкус с фруктовыми оттенками, пикантными специями, гармоничной кислотностью, мягкими танинами и пряным послевкусием.

Рекомендации по подаче

Этот напиток идеален к супам, блюдам из мяса и рыбы, а также разнообразным закускам. Перед подачей рекомендуется декантировать. Сервировать при температуре 16–17°C.

Это интересно

"Corte Alta" Vigna San Zeno, Valpolicella Classico DOC - это красное полусухое вино, которое очаровывает своим свежим вкусом и манящим фруктовым ароматом. Оно создано из отборных сортов винограда Корвина, Рондинелла и Молинара, тщательно выращенных на собственных виноградниках компании San Zeno, расположенных в самом сердце винодельческого региона Вальполичелла Классико.

Винодельня Стефано Аккордини, несмотря на скромные размеры, расположена в Педемонте и может похвастаться передовыми технологиями. Значительное внимание уделяется технике сушки винограда, которая играет ключевую роль в создании флагманских вин хозяйства, включая "Амароне", "Форнетто", "Форнетто Ацинато", "Ресиото Ацинато", белое "Брикко делле Бессоле" и инновационное "Пассо". Процессу розлива уделяется особое внимание, поскольку он имеет решающее значение для обеспечения правильного баланса и развития вина.

Семья Аккордини славится своим теплым гостеприимством. На их винодельне есть очень уютная и гостеприимная таверна, где посетителей всегда встречают с распростертыми объятиями и предоставляют возможность попробовать вина Accordini так, как они должны быть прочувствованы.

Отзывы

  • П
    Пусть ваш отзыв будет первым!
    Оставьте отзыв о «Вальполичелла Классико Сан Дзено» 0.75 л. — ваш комментарий поможет сделать правильный выбор.